對于想要開石磨腸粉店的朋友來說，購買一臺石磨機是很重要的，不過腸粉的熱銷，也帶動了石磨機的銷量，不同材質不同品牌都有，那么腸粉石磨機用什么石頭好？

石磨機的優質選擇：

一般市面上經常可以見到的石磨機石頭材質有好幾個種類，有青石、花崗石和大理石等，連混合型的石頭都有。

不過如果我們是需要長期使用的話，要選擇一款耐磨性高的，材質結實點，除此之外，還要試試研磨出來的細膩效果是否達到你的要求。

就上面小編所列舉的幾種天然石而言，花崗石是火山爆發出來的巖漿泥形成的，含有毒物質，這種材質小編較不建議購買。

大理石雖然說所含毒性比其它材質小。但它是利用已變質的巖漿制成，輻射會比較大，所以也不太建議使用這種跟食物直接接觸。

那么，腸粉石磨機用什么石頭好？

雖然說各種材質的石頭都是有一定的輻射可言，但是大理石是從古代我們的先輩起早使用的石磨機材質。

天然大理石經過加工之后，密度集中，比較結實，也不會輕易就出現掉粉的情況，所以小編覺得石磨機還是用大理石石頭來做比較有安全性。

不過，上面小編也講了，因為腸粉受到大部分人喜歡，石磨機也跟著發展，市面上有些外表做得很精致，很好看，看起來光滑無瑕疵。

可是一使用起來，就會出現石頭松散還是掉粉現象，所以大家不要貪圖便宜。