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19974831731蘿卜糕
首先準備材料：白蘿卜，臘腸，臘肉，蝦米，香菇，鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，燦米粉，準備好后將蘿卜洗干凈，去皮切成絲，準備炒鍋加水燒熱，放入蘿卜絲焯水，焯軟后取出備用，將臘肉，臘腸和香菇切成丁，將蝦米切碎泡發，準備炒鍋加油燒熱，放入臘肉和臘腸炒出香味后放入蝦米，最后放入香菇翻炒均勻，將煮好的蘿卜絲晾涼，放到盤里，放入炒好的臘肉，倒入燦米粉，鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，刷上一層油，攪拌均勻后拍平，放到鍋里蒸熟，蒸好后撈出放涼切成片，準備炒鍋放入蘿卜糕炸至兩面金黃后就可以了。
首先準備材料：芋頭，粘米粉，水，臘腸，油，鹽，五香粉，白胡椒粉，紅蒜頭，準備好后將魚頭去皮切成絲，紅蒜頭和臘腸切成丁，準備炒鍋加油燒熱，放入蒜丁炒出香味后放入臘腸均勻翻炒，放入芋頭絲，撒上五香粉，白胡椒，鹽調味后炒勻關火，在粘米粉中倒入水，加鹽攪拌均勻，放入炒好的材料，攪拌均勻刷上一層油壓平后放到鍋里蒸大約30分鐘，撈出后晾涼切成塊，準備炒鍋加油燒熱，放入芋頭糕炸至兩面金黃后就可以了。
黃金糕
首先準備材料：雞蛋，黃油，面粉，白糖，牛奶，檸檬汁，準備炒鍋放入黃油加熱融化后放入面粉，攪拌成黃油面糊，將蛋清和蛋黃分離，把蛋黃打散，放入牛奶攪拌均勻，倒到黃油中，攪拌均勻，在蛋清中滴入幾滴檸檬汁，放入白糖打至發泡，把攪拌好的蛋白放到黃油糊中攪勻放到模具中，放到烤箱里預熱190度下層烤大約10分鐘，烤好后撈出晾涼切成塊就可以了。
