浙江德馨飲料有限公司產品「飲品德馨用4大品牌與飲品師培訓打造飲品水單專業服務商」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
（快消品獨家訊）在消費升級的背景下，消費者對常規飲料的替代和消費群體對“健康茶飲”的需求增長，以喜茶、奈雪的茶、7分甜、瑞幸咖啡等為代表的現制飲品品牌得到了快速發展。無論是現制茶飲還是現制咖啡，產品的原料品質是其立足根本。《快消品》也專訪了專注于飲品和餐飲的原料供應商——上海德馨飲料有限公司。
培訓、標準、抓菜單與物流成為未來發展重點
除了提供高品質的原料產品，德馨飲料還聯合嘉興市欣禾職業教育集團與嘉興職業技術學院共同打造“德馨食品學院”這一專注為中國年輕飲品師提供教學與交流的平臺，用專業團隊，以理論 實操的方式，為現制飲品行業輸送飲品師人才。
德馨飲料負責人向《快消品》透露：除了通過“德馨食品學院”開展飲品師培訓外，德馨還希望能夠聯合現制飲品領域的頭部品牌，共同探討制定相關行業標準，如現制果汁、果茶、咖啡等。
在談到未來發展時，德馨飲料負責人提到了“兩抓”，即抓菜單與抓物流。為了適應在自媒體時代、網紅經濟時代下的餐飲行業發展趨勢，德馨將抓菜單全配料，針對網紅新產品，給餐飲客戶提供全配料，從而縮短他們的研發周期。另一方面，抓物流則是指通過低溫冷鏈的到店物流配送，將更綠色天然的產品直達門店客戶手中，從而既提升產品品質，又帶來更好的服務體驗。
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