我是一名爐頭，上灶炒菜也有三年多了，現在工作這個飯店，有個很厲害的廚師長，說他厲害說是脾氣很厲害，愛兇人，有一回我抹布沒洗，他直接就用勺子敲了我一下，被敲過的其實也不只我一個，廚房很多兄弟都跟他不爽。

因為他還有一個壞習慣就是在別人炒菜時指指點點，只要你沒有按照他的方式來做菜，他就是在你耳邊一直說說，誰要是頂幾句，他就說：“我教你是給你面子，我做的菜比你看得菜還多，教你還不知道好歹。”但是我們做廚師也不是第一天做了，我們能站上這個位置，說明也是有兩把刷子的，干嘛像孫子一樣被指指點點呢？

廚師長雖然平時話說的大，但是我們都沒見過他炒菜，他說是因為他現在只做管理，不炒菜了。

不過我們都挺好奇他能炒成什么樣，前幾天終于有機會了，我們頭灶請假了，只能廚師長頂上去，結果一看他燒菜，我們都偷偷笑他，就這水平，還敢吼我們？