唐山烘焙甜點培訓學校「無糖烘焙培訓班西點烘焙周末培訓北京唐人美食培訓學校」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
無糖烘焙培訓班 西點烘焙周末培訓
無糖烘焙食品是指升糖指數低、升糖慢、低熱量。一般是指不能含有蔗糖和來自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、淀粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。由于烘焙食品主要原料面粉含75%碳水化合物，其本身就是一種糖類化合物，如何減緩升糖速度是無糖烘焙食品的關鍵。目前低聚果糖，羅漢果糖，甜葉菊，木糖醇主要以功能性低聚糖和功能性糖醇取代蔗糖、淀粉糖漿作為填充劑和保濕劑。無糖、低升糖烘焙食品有很大的市場需求。
學習無糖烘焙制作到北京唐人美食培訓學校，學校是培養飲食人才的專業機構，于1989年創辦，師資力量雄厚，在人才教育及職業技能培訓方面具有突出優勢，建校30多年來為餐飲界培養數萬人才。學校開設六大領域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。學校開設無糖烘焙培訓班。
無糖面包系列、無糖蛋糕系列、無糖餅干系列、無糖甜品系列等等無糖食品系列產品，每一款產品都優選優質的天然代糖和食材。雜糧、裸麥、牛奶、堅果都經過仔細篩選，和師傅的反復打磨。匠心所致，讓無糖烘焙產品成為特殊人群的選擇。教學精選每一味食材，不含反式脂肪酸，全部零蔗糖添加，科學配方烘焙美味健康產品，追求高品質每一步都不馬虎。
無糖烘焙培訓班，課程包括：
蛋糕類
虎皮蛋糕、馬芬蛋糕杯
寶寶蛋糕、生日蛋糕
健康酸奶慕斯、豆乳盒子蛋糕
面包類
全麥堅果包
不松軟吐司
黑麥面包
餅干類
香蔥曲奇、海苔脆餅
蘇打餅干、奶酪司康餅
甜品類
提拉米蘇、奶油泡芙
芝士培根塔、無糖布丁
北京唐人美食培訓學校，多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，學會為止，提供開業指導。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。
學校地址：北京市海淀區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校
