土家醬香餅要說好不好吃，關鍵還要看你的醬料做得好不好，下面小編告訴大家正宗土家醬香餅醬料怎么做？

正宗土家醬香餅醬料做法：

材料：洋蔥100克雞粉3克五香粉4克豆瓣醬18克耗油10克大蒜25.5克白胡椒粉2.55克生姜27克食用油60克味精2.5克海鮮醬5克番茄醬12克白芝麻適量

制作步驟：

1.將生姜、洋蔥和大蒜分別切成末

2.準備一個鍋，等鍋熱之后，倒入食用油。

3.等到鍋中的油燒熱以后，先倒入生姜末，再倒入大蒜末，接著再把洋蔥倒入油鍋中，按照一定的順序，小火炒至香味和顏色都有。

4.接著加入豆瓣醬，開起大火炒制，大概炒制2分鐘后轉小火。

5.倒入適量的水，加入雞精、五香粉、耗油、白胡椒粉、味精、海鮮醬、番茄醬和白芝麻后，開大火繼續翻炒，炒制所有的醬料變成糊狀即可。

小提示：

1.喜歡吃辣的朋友，也可以放入辣椒醬或是新鮮辣椒下去炒。

2.熬制正宗土家醬香餅醬料的時候，要注意炒制的火候和時間。

正宗土家醬香餅醬料怎么做？小編已經告訴大家了。

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