王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

健康功效

黃瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

金槍魚肉松紫菜包飯的做法

• 1.請準備一下材料。

• 2.黃瓜洗凈切成長條。

• 3.取一空碗放入一勺半香油、一勺香醋、少許白糖，充分拌勻。（因為沒有壽司醋）

• 4.將調好的料汁倒入蒸好的米飯中趁熱拌勻。

• 5.接著取一個壽司卷簾，用保鮮膜包起來（防止黏連），再鋪上一張海苔，海苔粗糙面朝上。

• 6.然后把米飯均勻如圖鋪平，上面留出一部分抹一點清水，卷起來收口更容易。

• 7.然后放上黃瓜條、壽司腌蘿卜條、金槍魚、海苔肉松。（從下向上卷，把餡料全部包裹進去）

• 8.全部卷起來定型一分鐘左右。

• 9.再松開切成一個一個小卷，重復再做一個，喜歡吃的也可以按照此法多做一些。

• 10.后擺盤淋上番茄醬，（也可以選擇沙拉醬、千島醬、芥末、醬油等）再放上檸檬片和芹菜葉點綴完成。

小貼士

1.壽司卷簾包上保鮮膜再卷，不容易粘連。
2.海苔粗糙面朝上，卷出來才會表面光滑好看。
3.海苔留一部分不放食材，涂些清水更容易收口。
4.紫菜包飯的內餡料可以根據自己喜歡的食物隨意更換，醬料也可以選擇自己喜歡的。