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涂大師

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用電飯鍋自制出來的巧克力蛋糕，也是可以很好吃的，而且更加健康干凈。下面一起來看看電飯鍋版巧克力蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作電飯鍋版巧克力蛋糕的用料

電飯鍋版巧克力蛋糕的做法步驟

1.色拉油、切碎的葡萄干。

2.雞蛋磕入干凈無油盆里，放到熱水盤中加熱到40C°左右。

3.放入沙糖，用電動打蛋器快速攪打6分鐘，打到體積膨大到5倍。

4.低粉和可可粉過篩。

5.倒入篩好的粉。

6.快速翻拌均勻。

7.倒入色拉油拌勻。

8.倒入電飯鍋中，撒上葡萄干。通上電源，按一下煮飯鍵。

9.15分鐘后葡萄干下沉的樣子。

10.40分鐘后跳閘。燜5分鐘出鍋。

11.取出來，倒扣鋼絲架上晾涼。切塊裝盤。

吃巧克力的好處

巧克力不僅好吃，吃巧克力的好處還不少哦。根據美國大學醫學院的研究結果顯示，制作巧克力的主要原料是可可豆。可可豆中含有豐富的天然抗氧化物“類黃鹼素”，該中營養物質可以降低血壓，防止血小板凝塊，具有利於血管暢通，也使患心臟疾病的幾率大大降低，其效果甚至比紅酒、茶及漿果類的水果還要高好幾倍。巧克力也具有和阿斯匹靈一樣的功效，具有降低患心臟病風險的作用。

提神

適量的吃巧克力可以提神哦。食用巧克力后它會使身體分泌一中感到快樂幸福的物質，會讓你感到輕松愉快。因此建議心情不好或者壓力較大的時候，不妨吃點巧克力吧，它對緩解壓力有很大的幫助。

抗癌

黑巧克力中加入了大蒜、藍莓、大豆和茶葉這類食療品，它們能夠讓人在填飽肚子的同時還能夠抗殺癌細胞。這是因為在這些食物里面均含有能夠抗癌的化學物質，食用以后能夠顯著地斷送腫瘤細胞的血液供應，因此可以將癌細胞給“餓死”。

控制體重

吃巧克力的好處還有很多，它還可以控制體重，很多人都不敢相信吧。好多人過高估計了巧克力的熱量，其實巧克力的熱量并不是很高。一塊40克的牛奶巧克力中含有大約210卡的熱量，其低得可以納入體重控制食譜了。有調查數據表明，許多體重偏重的人并沒有吃過多的含糖食品，但是體重還是減不下來。控制體重要的是要控制我們每天總的熱量攝入及身體活動中能量的支出。

如體重偏重的兒童通常不如那些體重正常的兒童活躍。因為，他們即使熱量攝入達到合理水平或予以限制了，但是仍可能保持過重的體重。所以體重者不能吃甜食這一說法是不合理的，這要根據實際情況而定。熱量的攝入與人體消耗的熱量是有很大關系的。

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