王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

健康功效

胡蘿卜:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀

食材用料

新奧爾良炒雞胸的做法

• 1.準備食材：胡蘿卜一根、洋蔥少許、雞胸肉半塊

• 2.切食材：雞胸肉切塊于干凈的容器中加入10g新奧爾良料粉攪拌腌制6-8小時（我是腌了一晚上）；胡蘿卜切小塊（我切的比較小是為了好熟）；洋蔥切丁

• 3.炒雞胸肉：干凈平底鍋熱鍋倒入橄欖油，七分熱倒入腌制好的雞胸肉，炒至斷生（七分熱倒入是為了不讓炒出的雞胸肉過硬過柴）

• 4.盛出雞胸肉：雞胸肉盛出備用

• 5.再次起鍋七分熱油先倒入洋蔥，炒出香味

• 6.倒入胡蘿卜丁，炒兩分鐘加上糖適量，鹽適量，孜然粉適量或者再次加入新奧爾良粉料

• 7.倒入剛備好的雞胸肉，繼續翻炒至味道均勻

• 8.盛盤，撒上些許黑胡椒粉，味道更棒

• 9.再配上一盒脫脂牛奶，完美減肥午餐duang就誕生了～

小貼士

1.雞胸肉雖然脂肪含量極低，蛋白質含量高，但單調的做法吃起來會很柴，一定不要大火炒會很柴呦；七分熱油嫩嫩的超好吃。
2.鹽、糖、孜然粉只是為了調味，也可以不用直接用新奧爾良粉料。
3.第一次寫菜譜感覺廢話多多噠。希望大家可以喜歡我傳的菜譜，祝哈友們天天好胃口，年年好身體！