王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

家用電飯鍋也可以自制出松軟的蛋糕，直接按煮飯功能即可，有利于保持蛋糕的口感。下面一起來看看電飯鍋自制松軟蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

電飯鍋自制松軟蛋糕的用料

電飯鍋自制松軟蛋糕的做法步驟

1.蛋清蛋白分離

2.用筷子將蛋白先打發五分鐘，開始有白色泡沫，為了突出甜，放一點點鹽，一湯匙糖，繼續打，在白色泡沫比較粘稠的時候再放一湯匙糖，繼續打15分鐘(手打是漫長的過程，看看視頻或者找人說說話消遣，可以用電動打蛋器

3.接下來是蛋黃啦，在蛋黃里放兩湯匙糖，3湯匙冒尖的普通面粉，6湯匙牛奶(我是用的吃火鍋的勺子，大大的那種，放了一勺半面粉，3勺牛奶，量自己掌握就行，實在沒把握多做2次就能掌握規律咯(*^__^*) )

4.蛋黃攪拌均勻

5.倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻

6.再倒入另一半蛋清，攪拌均勻

7.將電飯鍋擦干凈，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，大約1分鐘后，鍋有點熱就好，沒有熱繼續加熱半分鐘，拿出鍋，向其中倒入少許油，均勻抹在鍋內

8.向熱鍋中倒入攪拌好的蛋液，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來(直接用鍋底在桌上震2下)

9.按煮飯鍵，2分鐘左右自動跳到保溫鍵(我直接手動到保溫檔的)，用毛巾按住飯鍋的通氣口，悶20分鐘，20分鐘后按煮飯鍵，再煮20分鐘(一共是40分鐘，悶20分鐘，20分鐘后按下煮飯鍵，再煮20分鐘)出鍋

10.當當當，出鍋開吃

面粉什么牌子的好

香雪

中糧集團旗下,遼寧省著名商標,遼寧省名牌產品,北方規模較大的面粉及面制品加工企業,沈陽香雪面粉股份有限公司

古船

北京著名商標,北京名牌,北京老字號企業,集面粉/食品生產/研發/貿易/服務為一體的大型企業,北京古船食品有限公司

河套

始于1958年,中華老字號,內蒙古著名商標,全產業鏈布局的大型綜合農牧業集團,內蒙古恒豐食品工業(集團)股份有限公司

金像hkflourmills

始于1959年,香港南順集團旗下,國內頂級面包粉品牌,以其穩定性高及質優享譽市場,蛇口南順面粉有限公司

金龍魚

豐益國際旗下著名糧油品牌,深受消費者歡迎的品牌,小包裝食用油行業的開創者,益海嘉里食品營銷有限公司

北大荒

始于1998年,上市公司,北大荒農墾集團總公司旗下,國內重要的商品糧基地和糧食戰略后備基地,黑龍江北大荒農業股份有限公司

金沙河

創建于1996年,河北省名牌產品,專業從事面粉和掛面生產的大型農產品加工企業,河北省金沙河面業有限責任公司

風箏

山東名牌產品,山東省著名商標,具有悠久歷史的面粉加工企業,小麥粉加工知名企業,濰坊風箏面粉有限責任公司

蘇三零

蘇糧集團旗下家庭面粉品牌,江蘇名牌產品,國內知名小麥粉品牌,大型國有糧食流通企業,江蘇省糧食集團有限責任公司

美玫牌

始創于1954年香港,香港南順集團旗下頂級糕點粉品牌,國內糕點粉行業影響力品牌,南順(山東)食品有限公司

猜你喜歡：

1.自制電飯煲奶油蛋糕的簡單做法

2.電飯鍋做蛋糕的制作方法

3.自制簡易生日蛋糕的幾種做法

4.在家做出好吃松軟米飯的技巧

5.10寸電飯鍋蛋糕配方及做法

6.電飯鍋水果蛋糕的制作方法