南寧火鍋小吃培訓
- 小班授課
- 實時答疑
- 解決疑點難點
- 重點重學
- 上課方式: 面授
- 上課時段:白天班
周末班
雙休班
全日制
靈活安排
¥500.00
更新時間:2021-12-15 18:21:37
課程名稱
火鍋小吃培訓
課程亮點
學二送二多學多送,包吃住報銷路費,
節假日不休,每天9-17點實操實學,
省烹飪名師手把手實操教學,
不限學習時間,學會為止,一般4-5天可掌握
適用對象
零基礎學員
學習目標
學會主料、輔料的選擇認識、初加工方法
課程內容
主料火鍋的全套制作過程
各種口味蘸料的制作
火鍋涮菜的處理加工
火鍋底湯的熬制方法
火鍋飄香底料的配比、熬制
主料、輔料的選擇認識、初加工方法
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