自制水果披薩的做法技術培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
黃油:活血化瘀
| 高筋粉 | 伊士粉(或干酵母) |
| 白糖 | 面包添加劑 |
| 鹽 | 黃油 |
| 水 | 臘肉腸 |
| 青椒 | 紅椒 |
| 洋蔥 | 黑水欖 |
| 大豆油 |
1.高筋粉,伊士粉,白糖,鹽,面包添加劑,黃油,水等物料放入攪拌桶中攪拌約8分鐘,至面團表面光滑即可
2.在面粉攪拌期間青、紅椒,洋蔥絲,黑水欖,臘肉腸等物料
3.準備菠蘿、黃桃、番茄醬等
4.準備芝士條,芝士絲
5.8存烤盤刷大豆油
6.面團攪拌好后,分切為每個250g重量的面團并揉成圓球狀
7.面團搟至0.5cm厚度,打孔
8.面皮移至烤盤,放入芝士條,拉花
9.涂上適量的番茄醬汁,撒上芝士絲
10.依次放上臘肉腸、青椒絲、紅椒絲、洋蔥等物料
11.放上適量菠蘿,黃桃等水果
12.后再撒上芝士絲
13.依次做好其余的
14.放入烤箱烤30分鐘,上、火均180攝氏度
15.30分鐘時間到出爐即可
16.再來個特寫
1.如果時間允許,面餅搟好后放入已刷油的烤盤,并把烤盤放于32攝氏度發酵柜中醒發30~60分鐘,烤出后效果更好;
2.根據個人口味,可以不加肉或青紅椒絲等,單純水果做餡料也可以,只要食材營養不沖突,一切均可隨意搭配;
3.如果用干酵母發酵,可事先用溫水酵母混合白糖提前醒發酵母2分鐘