洛陽烘焙短期培訓,佳師達教育培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
酸酸甜甜就是我-----草莓酸奶慕斯蛋糕!下面小編為你整理了一些草莓酸奶慕斯蛋糕的做法。
草莓酸奶180克 淡奶油125克 輔料明膠8克 6寸蛋糕底一個 草莓味QQ糖一包草莓適量
1.蛋糕切成三片,用兩片,將要用的那兩片蛋糕切小一圈備用
2.明膠用冰水2大勺泡脹,再隔水融化放涼備用
3.將淡奶油打至6分發,加入酸奶拌均,再加入放涼的明膠液拌均,慕斯餡便做好了
4.將一片蛋糕片放入模具底部,倒入一部分慕斯餡,再圍著放一圈切成兩半的草莓,再放一片蛋糕,再倒入剩余的慕斯餡,放入冰箱冷藏3、4個小時
5.將QQ糖加適量的水隔水融化待用,草莓切片,擺在冷藏好的慕斯蛋糕上,待QQ糖液放涼后倒入蛋糕體上,放入冰箱冷藏至凝固即可
1、黃油隔熱水化成液體,奧利奧餅干碎,用料理機打成粉末。
2、慕斯圈外包兩層錫紙,放在盤子里,或者烤盤里。餅干粉末和黃油拌勻,倒入慕斯圈內,用勺子壓平壓實。
3、草莓切面貼著慕斯圈,圍好,放冰箱冷
4、吉利丁粉加40克水調勻
5、洗干凈的草莓挑出樣子丑的,切去根部白色部分,再改刀成丁。
6、草莓丁和酸奶一起打成草莓酸奶。酸奶是自己做的。
7、吉利丁粉加水融化成液體,倒入草莓酸奶里,迅速拌勻。
8、淡奶油加糖打發至有紋路可流動的狀態。因為酸奶里沒有糖,如果用市售酸奶帶甜味的,要考慮糖的分量。我自己做的酸奶沒有糖,所以只用了30克糖
9、草莓酸奶和淡奶油翻拌均勻,草莓酸奶慕斯就做好了。
10、慕斯圈從冰箱中取出,倒入慕斯液。放冰箱冷藏4小時左右。
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