萊蕪烘焙短期培訓,卓越教育培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
慕斯蛋糕大家一定并不陌生,慕斯蛋糕的味道和其他的那個不一樣,總是會留著那么一種淡淡的奶香味,而且一口下去感覺到嘴巴里面,飄著一種淡淡的味道非常的好,下面小編為你整理了一些彩虹慕斯蛋糕的做法。
奧利奧餅干80g 黃油38g 酸奶225g 淡奶油225g 糖粉40g 吉利丁片10g輔料冰水適量進口食素適量
1.去掉奶油夾心的奧利奧餅干,融化的黃油
2.用搟面杖將奧利奧餅干碾壓成碎末,加上融化的黃油拌勻
3.將拌勻的消化餅干碎末倒入蛋糕圓模中,緊緊的壓實消化餅干碎末,放入冰箱冷藏。
4.吉利丁片放入冰水中泡軟后,隔熱水將吉利丁片融化。
5.將融化的吉利丁液,倒入加了糖粉的酸奶中,攪拌均勻。
6.將淡奶油用打蛋器打發至8成,微微出現紋路狀態。
7.將酸奶倒入淡奶油中混合均勻。
8.過篩一遍
9.按量從多到少分5份。
10.調入安全的食用色素。
11.從冰箱取出蛋糕圓模具,先倒入量多的紅色糊。輕輕搖晃,讓紅色糊鋪均勻。
12.倒入量第二多的黃色糊,找準圓心倒入,使顏色能夠均勻分布。
13.全部倒入后,如表面有氣泡,可用牙簽挑破。放入冰箱冷藏5小時以上即可脫模享用
1.奧利奧餅干可用消化餅干代替
2.淡奶油打發至稍稍出現紋路,還可以流動即可,不要打發過度。
3.過濾一下會比較細膩
3.找準圓心倒入,使顏色能夠均勻分布。
4.脫模的時候,用吹風機圍著吹一圈即可。
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