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這道棗香核桃提子小蛋糕是一道做法簡單又營養的家常小點心，趕緊學起來吧。下面一起來看看棗香核桃提子小蛋糕的做法介紹，希望對你有幫助!

制作棗香核桃提子小蛋糕的食材

棗香核桃提子小蛋糕的做法步驟

1.低筋面粉

2.紅棗

3.核桃

4.把棗子切口，加水煮爛

5.紅棗煮好時，加入足夠的紅糖攪拌均勻

6.面粉過篩過，與其他材料充分混合，靜置20分鐘。模具內墊上紙杯，舀入適量的面糊，在頂部點綴上葡萄干，大火蒸制10分鐘即可

吃核桃血脂會高嗎

不會使血脂增高，相反，有降血脂作用

核桃仁營養價值比較高，有“長壽果”之稱。核桃仁含脂肪50%～70%，其脂肪酸主要為亞油酸等不飽和脂肪酸;含蛋白質15%，含碳水化合物10%，還富含鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素E等。

核桃是一種兼具營養和美味的食品，深受人們喜愛，核桃仁是藥食兩用食品，中醫上用于溫肺補腎藥，性溫味甘，主治虛寒喘咳、腎虛腰疼等癥狀。

吃核桃可防治高血壓、動脈粥樣硬化性冠心病、高血脂癥。因核桃仁所含不飽和脂肪酸能減少腸道對膽固醇的吸收，促進內源性膽固醇在肝內降解為膽汁酸排出體外，從而降低膽固醇。核桃所含補骨脂乙素具有擴張冠狀動脈作用。美國研究人員發現，一個人每天吃3個核桃，可減少心臟病的發病率。

吃核桃注意事項

1、核桃仁要吃得適量

核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當于四五個核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。 3、應該適量、長期、堅持服用 核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

4、上火、腹瀉的人不宜吃

中醫上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

5、核桃仁不宜與酒同食

據宋、馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃仁性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃仁共食，亦可致病。

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