王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

這道巧克力堅果蛋糕是一道美味十足的下午茶點心，而且做法很簡單，你可以學會如何制作出來哦。下面一起來看看巧克力堅果蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作巧克力堅果蛋糕的食材

巧克力堅果蛋糕的做法步驟

1.將雞蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。

2.用打蛋器攪拌至溶液顏色開始變白。

3.加入牛奶。

4.用打蛋器打勻。

5.大杏仁和核桃仁切碎。

6.將面粉和泡打粉混合過篩篩入溶液中。

7.用刮刀上下切拌拌勻。

8.再加入巧克力醬。

9.用刮刀拌勻。

10.再放入堅果。

11.用刮刀拌勻。

12.將蛋糕液倒入蛋糕模中。

13.再在上面放上幾個整個的大杏仁。

14.烤箱180度預熱。

15.放入蛋糕模。

16.中下層，上下火，170度烤45分鐘即可。

巧克力醬的食用指南

1、 直接食用

2、熱巧克力飲品直接用開水沖調(可以根據自己的喜好加入鮮牛奶，口感絲 滑)

3、 制作巧克力咖啡

● 普通咖啡：加入適量巧克力醬， 并攪拌均 勻即可。

● 卡布基諾： 直接在泡沫上加入即可

4、 制作巧克力冰沙在冰沙攪拌機中加入適量冰塊，加入適量巧克力醬，再加入適量的純凈水，只需20秒您就可以自己調制出一杯美味的巧克力冰沙。

5、制作巧克力奶茶 直接加入適量的巧克力醬， 攪拌均勻。

6、 在三明治或切片面包中涂上一層巧克力醬，味道正點!!!

7、在許多果酒中可以作為調味料加入，并充分休克，有意想不到的好味道。

巧克力醬的禁忌與副作用

哪些疾病的患者不適宜食用巧克力?

糖尿病，痛經，乳腺炎 。

哪些體質的人不適宜食用巧克力?

濕熱體質，痰濕體質 食用禁忌 。

經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。

巧克力會使嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。

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