王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

生日蛋糕是人們過生日時必備的，這款搭配奶油、巧克力和水果在一起的生日蛋糕的做法，味道也是很不錯的。下面一起來看看奶油巧克力水果生日蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作奶油巧克力水果生日蛋糕的用料

奶油巧克力水果生日蛋糕的做法步驟

1.先做個蛋糕胚，帶巧克力豆的，這個就不用多說了。一句話帶過。

2.準備所需材料。來張全家福

3.用面包刀把事先打好的奶油均勻涂沫在蛋糕胚的側面和正面。

4.用一半奶油一半巧克力漿，放入裱花袋中，擠出花紋圖案

5.用純巧克力漿倒入裱花袋中，寫上祝語

6.把各式水果鋪在做好的胚上。

7.鋪上杏仁片和巧克力豆

8.插上蠟燭

9.大功告成

10.關燈后的效果

坐國際飛機可以帶巧克力嗎

一般來說,巧克力沒有什么太大問題.無論是什么樣的食品,在過海關的時候好報關,征得海關人員的認可之后再帶進去,否則如果因為隱瞞不報導致罰款就得不償失了。

1、巧克力的熔點在35攝氏度，入口即化，而且牙縫中不會有任何渣狀的殘留物。

2、在桌子上敲一敲，優質巧克力質地較硬，吃到嘴里又很脆。

3、打開包裝看，品質優良的巧克力，它的外表鮮明的特征是光亮的棕色。灰暗無光的巧克力或是由于制作技術不高，或是品質不佳，而劣質巧克力則幾乎沒有什么光澤，外觀非常粗糙，甚至出現開裂現象。

4、聞。品質優良的巧克力，具有濃郁而獨特的香氣。為了補充和豐富這種香氣，在巧克力中還常常添加產生其他香氣的原料，如乳粉、乳脂、麥芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香氣味淡薄，則質量差。

5、嘗。各種物料組成而產生了巧克力的綜合滋味。這種滋味很大程度上取決于可可中的可可脂。可可脂中的可可堿和咖啡堿帶來愉快的苦味，可可脂中的丹寧脂帶來略有收斂性的澀味。糖是甜味的基礎，同時起著調節口味的作用，使可可帶來的苦、澀和酸味變得味美。如果有酸敗味和霉味，則是質量低劣的巧克力。

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