培根茄子卷的做法技術培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
培根:維持皮膚和粘膜健康
黃瓜:活血化瘀
| 培根 | 長茄子 |
| 黃瓜 | 番茄醬 |
| 圣女果 |
1.長茄子去皮,切薄片。
2.準備培根放入盤里,敷上保鮮膜。
3.圖1放入盤里,敷上保鮮膜。
4.將圖2圖3放入蒸鍋,隔水蒸15分鐘左右,因為有保鮮膜所以時間要稍微長點。
5.黃瓜去皮,去細條。
6.蒸好的茄子和培根拿去保鮮膜,還有切好黃瓜(番茄醬忘記拍照了)。
7.準備一個干凈的盤,取一片培根鋪在盤里,豎著放上茄子,橫著放黃瓜條,再擠上一點番茄醬(如圖)。
8.從放黃瓜的一端卷起來,多余的培根切下來,卷好的放在一邊,依次卷完剩余的食材。
9.卷好的培根卷擺盤,放幾顆切開的圣女果,中間再擠上點番茄醬,原汁原味的培根茄子卷~
蒸的時候敷上保鮮膜,可以沒有那么多的蒸汽水流入盤里。
卷的時候茄子寬點的一頭要切去,盡量和培根的寬度一樣。