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蘋果是生活中常見的水果，具有很豐富的營養價值，用來制作蛋糕的做法，烤箱的做法簡單又好吃。下面一起來看看蘋果蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作蘋果蛋糕的食材

蘋果蛋糕的做法步驟

1.準備食材

2.黃油倒入白糖

3.攪拌至白糖融化和黃油全部融合

4.逐個加入雞蛋打勻后再加入雞蛋打至黃油和雞蛋全部融合

5.過篩面粉和泡打粉

6.加入咖啡后拌勻，使得面粉和黃油混合均勻

7.先把粉團壓入蛋糕模具底部和周圍(留3分之一面團裝飾)

8.蘋果去皮，去核后切成薄片

9.把蘋果片均勻的排列在蛋糕胚上，撒上肉桂粉

10.余下3分之一的面團搓成長條后稍微壓扁

11.排列成網格狀

12.烤箱170度預熱后中層烤40分鐘

13.烤好待涼后脫模

蘋果是什么季節的水果

蘋果有些品種入伏后成熟，中晚期成熟的蘋果“紅星”9月底熟，“富士”系列到10月份才能上市。

蘋果開花期因各地氣候不同而有很大差異。一般在4～5月份，每花芽有花3～7朵，且中心花先開。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結實。各類結果枝的比例因樹齡、品種不同而有變化。通常是幼樹的長果枝和中果枝較多，隨著樹齡的增大，短果枝比例迅速上升，及至盛果期，一般可達70%以上，衰老期幾乎完全是短果枝。從品種上看，金帥等品種的長果枝與中果枝較多，新紅星、紅富士等品種的短果枝比例大，遼伏等品種容易形成腋花芽。

早熟蘋果一般在七月份左右就有了，中熟在九月份，晚熟在十月份跟十一月，一般來說很多蘋果都是晚熟品種通過保藏儲存到第二年上半年賣，所以基本一年四級都有蘋果吃。

吃蘋果的壞處

與水產品一起食用會容易便秘

蘋果雖然是一種好處很多的水果，但是人們食用時也要注意量的控制、而且不能與水產品一起食用，不然會產生便秘的情況。

糖尿病患者食用會導致血糖升高

蘋果不適合糖尿病人食用，因為蘋果中糖份含量很高，糖尿病人食用以后，會出現血糖升高的癥狀，對身體十分不利。

飯后吃蘋果會出現脹氣消化不良

很多人認為飯后吃水果才是良好的習慣。但是近來研究發現，其實這并不科學，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。 因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激，對免疫系統很有益。

后提醒一下蘋果雖好，但是不能一次性吃太多了，由其是對于想利用蘋果減肥的人來說，好多吃些其它營養元素，這樣才能更好的促進身體健康。當然了正常情況下多吃些蘋果對促進身體健康具有很大的幫助的。

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