海陸花邊披薩的做法技術培訓
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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
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們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
蝦:補腎壯陽
蜂蜜:潤膚
| 自制披薩醬(我菜譜里有) | 高筋面粉 |
| 低筋面粉 | 水 |
| 酵母 | 鹽 |
| 糖 | 橄欖油 |
| 鮮香菇 | 鮮杏鮑菇 |
| 紅圓椒 | 綠圓椒 |
| 火腿腸 | 蝦 |
| 馬蘇里拉芝士 | 蜂蜜 |
| 水 | 烤盤 |
1.把制作披薩餅皮的所有材料混合面團,揉至擴展,蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵2倍大吧
2.面慢慢發著,讓我們來準備所需要的配料吧,這個隨自己的口味喜好,香菇和杏鮑菇切片,圓椒切絲,蝦煮好去皮
3.香菇和杏鮑菇分別放入鍋中,小火慢慢煎至兩面發黃,去除蔬菜中的水分
4.發酵好的面團揉幾下,揉成圓形面團室溫再發酵15分鐘,然后搟成圓形面片,鋪到抹了油的披薩盤里,用手掌壓平,
5.將去皮的火腿腸沿著披薩盤的邊緣放好,將火腿腸后面的面皮包住火腿腸
6.用小刀把包好的火腿腸面皮割成若干小段
7.將每個小段扭轉,使火腿腸的切面朝上,花邊就做好了
8.餅皮上扎一些小孔,抹上一層披薩醬,撒上一層芝士碎
9.放上處理好的香菇和杏鮑菇,再撒上一層芝士碎
10.放上圓椒絲,再撒上一層芝士碎
11.放上蝦仁,撒上一層芝士碎,預留一點芝士碎
12.調一點蜂蜜水,用刷子薄薄的刷披薩餅邊沿一圈,烤出的顏色好看
13.烤箱預熱200度,先烤10分鐘,取出撒上預留的芝士碎,再烤5分鐘,這樣防止把芝士烤的太焦
14.好吃,拉絲
就是花邊麻煩一些,其它都好做