王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

健康功效

胡蘿卜:活血化瘀
八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

炒牛肉的做法

• 1.紅黃彩椒洗凈，胡蘿卜去皮洗凈，牛肉洗凈切小丁
  

• 2.胡蘿卜切丁，紅黃彩椒切丁，蔥切蔥花，八角備用
  

• 3.莜麥粒洗凈煮熟瀝干水份備用
  

• 4.熱鍋冷油，油熱加入蔥花八角炒香，加入牛肉翻炒至變色盛出備用

• 5.鍋中留油，油熱加入彩椒，胡蘿卜丁翻炒片刻加入莜麥粒繼續翻炒
  

• 6.加入牛肉丁撒適量鹽翻炒均勻
  美味又營養的彩椒牛肉粒快來品嘗吧。
  

• 7.成品

小貼士

1.牛肉不要炒的時間太長，太長了肉質變硬影響口感。2.莜麥粒提前焯熟。3.放少量生抽即可，不要讓生抽使顏色過深。