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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
健康功效
豬肉:滋陰
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
食材用料
| 尖椒 | 豬肉 |
| 面粉 | 雞蛋 |
| 調和油 | 淀粉 料酒 生抽 |
| 鹽 陳醋 花椒粉 | 蔥姜蒜 |
早餐尖椒肉絲卷餅的做法
1.尖椒1一2個洗凈切絲，蔥片姜蒜末切好備用。
2.瘦肉50一100g，洗凈
3.瘦肉切絲，加料酒，生抽，胡椒粉，淀粉適量腌制5分鐘。(趁這個時間先攤雞蛋餅)
4.打雞蛋1個，加入蔥花，花椒粉，鹽，適量攪拌
5.把面粉50g(下圖大約2勺)篩入雞蛋液
6.加溫水30ml，加入一小勺花生油，把面粉與蛋液攪拌均勻成蛋糊
7.平底鍋低溫預熱，調中火，加少量花生油熱鍋，然后把蛋液一次性加入，提鍋轉動讓蛋液均勻鋪滿鍋底，加蓋，燜2分鐘開蓋，取出餅放入盤中。
8.炒肉絲。先把炒鍋預熱，高溫冷油適量加至七成熱，把肉絲迅速放入，撥散不停翻炒至變色
9.把肉絲撥一邊，爆炒蔥片姜蒜末，放入尖椒絲煸炒，加入適量鹽，花椒粉，生抽調味
10.把肉絲與尖椒絲攪一起炒1分鐘，加2滴陳醋烹調，關火。
11.炒好的尖椒肉絲盛盤。
12.把尖椒肉絲放入蔥花雞蛋餅中，均勻鋪滿。
13.把餅卷起來即可食用。
小貼士
1，溫水和面攤出的雞蛋餅軟和好吃。
2，炒肉用陳醋烹調，肉嫩鮮香無腥味。不用太多，幾滴就行。
3，因早餐時間倉促，以上食材僅夠一人食用，餅可攤1一2個。
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