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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
健康功效
海蝦:補腎填精
墨魚:滋陰
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 意大利通心長面 | 海蝦 |
| 毛蛤 | 墨魚 |
| 橄欖油 | 意面青醬 |
| 白蘭地 | 鹽 |
| 胡椒粉 | 蒜 |
| 檸檬 | 羅勒葉 |
意大利面（青醬白蘭地海鮮通心面）的做法
1. 白蘭地用普通的就可以了。意面我選用了通心面，口感比較好。也可以選用3#長面。青醬大超市可以買到成品。
2.蝦剝殼、挑去蝦線。蝦頭可用可不用，用得話非常香酥。我是用蝦頭的。
3.毛蛤用開水燙開，取肉洗凈。
4.墨魚取肉，切一些4cm長的墨魚條；蒜切成蒜茸。
5.燒一鍋開水加些鹽，下意面煮至沒有硬芯，煮的時間參考包裝上的提示，這款面是9分鐘。
6.煮熟的意面撈出瀝干水份，用少許的橄欖油拌一下防止粘連。意面通常是不用冷水過涼的。
7.取炒鍋，中火下橄欖油將蒜茸爆香，下海鮮翻炒均勻。
8.熗入白蘭地，待酒味散去下青醬炒2分鐘。
9.下拌好的意面拌炒1分鐘。
10.加適量的鹽和胡椒粉調味。
11.可以裝盤啦。加一片檸檬和少許羅勒葉，它們是海鮮的絕配。
小貼士
炒制過程始終用中火。橄欖油不用太多，因為青醬也含橄欖油。鹽的用量可依各人口味調整。
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