西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

芒果辮子面包的家常做法及配方

芒果的營養價值很高，功效與作用也是很好的，用來做面包還具有濃濃的芒果香味，這道芒果辮子面包是很不錯的選擇。下面跟小編一起來了解芒果辮子面包的做法吧，希望你喜歡!

制作芒果辮子面包的食材

芒果辮子面包的做法步驟

1.主料里所有材料放進面包桶里，啟動一個和面程序
2.揉成光滑的面團
3.面包機內發酵至2.5倍大，36.8度用了1小時30分，
4.面團排氣后撕成小塊小塊與配料里的材料混合，(除黃油外)，揉至出筋，
5.加入黃油揉至擴展階段，
6.取出面團分成四份，滾圓靜置20分鐘，
7.取一份面團搟成橢圓形，卷成長條，
8.把卷好的條狀整成這樣一個6字
9.長的一端從6的中間穿過，
10.將底部扭過來，形成8字形狀
11.將左邊穿出來的一端從8字底下穿過，背后捏緊收口
12.烤箱放碗溫水，37度左右發酵大概一小時10分左右

13.發酵完畢，取出烤箱180度預熱10分鐘，在表面刷上雞蛋液，
14.烤箱中層，上下火180°.烤12分鐘。

芒果的食用注意事項

小芒果的營養價值雖然高，但不是所有人能食用的。其過敏體質的人、哮喘患者不要吃小芒果。小芒果汁對過敏體質的人可引起接觸性皮炎。對于初次接觸小芒果的人群，皮疹可能在幾天后才會出現，而對于反復接觸的患者而言，則可能會在數個小時內就出現。因此，過敏體質的人好不要吃小芒果。小芒果還有引起哮喘發作的可能，因此患有哮喘的人也不要食用小芒果。

芒果的食用禁忌人群

1、哮喘患者應慎食芒果，亦應遵照醫囑食用。其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。
2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食。
3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質，部分人食用會引發過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會引發咳嗽或使病情加重。
4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點，長點紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯，并發展成全身性過敏，就應趕緊去醫院，以后要堅決告別芒果。
5、芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，中醫上都稱之為濕。
6、腎炎患者，對橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應慎食芒果。多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。

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