王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

豆沙面包怎么做好看?相信很多做慣了普通面包的朋友都會糾結這個問題，下面小編為你整理了一些豆沙面包的做法。

豆沙面包的配料

豆沙面包的做法步驟

1. 主料中的所有材料放入面包機內，執行和面程序。同時將黃油切成小塊在室溫下軟化。完成一個和面程序后，加入輔料中的黃油，再執行一次和面程序，直到黃油被完全吸收，達到手套模的狀態，開始發酵

2. 發酵到兩倍大后，取出，揉去氣泡，靜置餳面二十分鐘

3. 將面團搟成圓餅，從外圈開始用廚房剪刀，將整個面餅剪成一條均勻的細條，粗細不均勻的部分用手揉一下

4. 將長條從一端開始，擺成圖中的樣子

5. 四個角都擺成圖中的樣子，然后繞一圈

6. 如圖中所示，按照同樣的方向和次序，纏繞第二圈

7. 第三圈同理，將所有部分纏好

8. 接頭在背后

9. 用刀在大棗的中間位置轉著切一圈，兩邊一擰，一半兒的無核棗就取出來了，安在圖中的洞里。另一半棗也這么去核

10. 把四個角都做好

11. 接下來制作穗子。將一塊面團搟薄餅，抹上豆沙餡，沿一邊卷成長條

12. 長條稍壓扁，留出中間部分，其余部分剪成長條

13. 兩端向下折，外側兩條，一個卷起來當頭，一個繞著它當脖子，其余部分將剖面朝上

14. 入烤箱進行二次發酵三十分鐘，表面刷少許蛋液，置于烤箱中層，上下火150度烤10分鐘左右即可

15. 做好了

16. 近景

豆沙面包的小貼士

花式豆沙面包帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。

猜你喜歡：

1.豆沙面包做法

2.豆沙面包的制作簡單方法

3.豆沙面包的做法

4.豆沙面包的花樣做法

5.豆沙面包家庭的做法