靜安小馬路周邊有多少寶藏咖啡店這里有一份手繪咖啡地圖→ 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
編者按：以大沽路為圓心，畫下一張半徑三公里的咖啡地圖是怎樣的圖景？
文|湯婷婷
咖啡地圖（手繪）湯婷婷
三年前第一次來蘆田家，多少有點帶著朝圣的心情，畢竟是滬上日式手沖的無冕之王。江陰路的小弄堂進來，在沒有任何門牌指示的情況下，循著咖啡香味找到了大門，非常幸運地見到了蘆田家的主理人員外和她的先生。
老板原來是調酒師，現在也拿下了好幾個咖啡師獎，酒精和咖啡本來就是相通的。巧的是，他兒子跟我女兒居然是同班同學，真是人生何處不相逢。
在我看來，南昌路的MetalHands才是北京五道營鐵手的親兄弟，質量穩定到永遠不會讓你失望。一年四季都有獨家定制的手沖，古樸的名字詩意十足。
奶咖也可圈可點，我最愛可以從春喝到夏的玉蘭冷萃，是獨屬于上海的季節饋贈。南昌路最東端的酒鬼咖啡是少見的法蘭絨手沖，沒有門牌的小店，無數次經過，看著門口的低矮木籬，恍惚間來到了京都，里面住著一個優雅的爺爺。比起普通的咖啡濾紙，法蘭絨布可以保留更多的油脂，喜歡手沖咖啡油脂的值得來體驗一下。
大沽路往北，南京西路有一條很小的旁支：鳳陽路。中午在附近健身的時候，我會經常來PARAS或者Coffee Enough喝一杯。
大部分時候，打工人并沒有那么多時間坐下來慢慢品嘗，最常喝的還是威海路上的MANNER和黃陂北路的八角嶼。MANNER短短一百米就有兩家，足以說明一切。八角嶼，一個開張僅僅一年的“巴掌大”的小咖啡店，于方圓30米內被TIMS、WAGAS、石藤等一眾咖啡夾擊下，還殺出了一條自己的血路。產品線完整，奶咖濃郁，手沖精致，我最愛的“春天秋冬令”特調系列，甚是有趣，還有全天候的貝果提供。
大沽路雖是條簡單的小馬路，但是所幸周邊深埋眾多咖啡店等待探索，讓日復一日的工作增添了不少生機。
咖濃書香（書法）陳志民
19世紀奧斯曼君士坦丁堡的咖啡館
編者按：
本欄目來源于1994年2月8日創刊的《靜安報》副刊《百樂門》。在微信平臺，“百樂門”將以全新形式向讀者展示。每周定期推送，換個角度閱讀靜安。投稿可發至 jinganbao2016@126.com
作者：湯婷婷
圖片：湯婷婷 繪/攝；陳志民 書法
編輯：施丹妮
美編：王菲
欄目主編：施丹妮
部分圖片來源上海科學技術出版社《咖啡鑒賞手冊》
本文由靜安區作家協會特約刊登，來源靜安作協
1、調酒師培訓學校怎么樣？
現在調酒師培訓學校很多，如果經濟條件和時間許可的話可以選擇培訓學校。比較靠譜的學校是歐米奇，其余的我也不太清楚。如果時間少，缺少資金就自學。2、上海有哪些適合周末一個人去逛逛的地方？
我是所有回答問題里面一個人在上海周末逛逛最多的人，圖片在文章的最底下。
上海城市中心，說的人多，我就不跟你多說了，反正差不多就是博物館，法租界，老洋房，石庫門。
我來重點說說，上海郊外的自然美景，首先，崇明島是個好的選擇，但是交通不便，在地鐵還沒有開通的情況下，坐公交車上的時間較長，當天來回比較吃力，但是你能夠在那邊過一晚上的話，可以考慮去東灘，西沙，東平森林公園，如果想近一點的話，那就到長興島的郊野公園，或者錯擺渡人上橫沙島逛逛，這可是上海最后的伊甸園，一個很純樸的小島。
寶山區比較亂，也臟兮兮的，所以沒什么好逛，實在要逛，可以去羅店，美蘭湖，還有羅涇涵養林，不過炮臺灣公園也不錯，可以在長江邊上吹吹江風。
往嘉定方向，我建議你可以逛逛南翔老街，有兩座古塔，原汁原味，風味獨特，再往西面可以去嘉定老城，那里有最完美的護城河和城墻，里面逛逛州橋老街，多多孔廟和匯龍潭，如果在四月還可以去看看紫藤園里的紫藤花，如果喜歡野趣的，可以看看嘉北郊野公園。
再往下就是青浦了，青浦的自然資源豐富，綠色植被廣袤，還有很多水鄉古鎮。如果喜歡沒有修飾過的原生態古鎮，可以逛逛白鶴或者重固，在老街上走走，發發呆，看看小橋流水，當地居民的淳樸生活，時光仿佛倒流了30年，那個感覺不錯，但是如果你喜歡現代的古鎮氣氛熱鬧商業，你可以去朱家角，朱家角是上海把古鎮文化發揚的最好的地方，吃喝玩樂，購物休閑，啤酒咖啡，星巴克麥當勞，應有盡有。還有一個小眾的，剛剛修繕好的章堰古鎮，雖然交通極為不便，但是它是古鎮修繕復興方面的后起之秀，把古老和現代結合的非常完美，去走一趟，你絕對不會后悔。
當然，青浦還有很多美麗的自然風光，比如優美的淀山湖邊上的水上運動場所，蜿蜒曲折的彩虹橋，世外桃源一般的商榻古鎮蔡浜村，東方綠舟，我就不推薦你去了，適合小朋友和一家人。如果是秋季，你可以去淀山湖畔的報國寺，看看美麗的兩株古銀杏，沿著報國是一路向西，來到了青西郊野公園的后門，那里有美麗的水上森林和大蓮湖，水上森林邊上的那一條河攔路港，兩邊的森林郁郁蔥蔥，適合騎行或者徒步，是一個人在上海散步發呆的最佳去處。這里我先送你一張圖片
如果你繼續喜歡安靜的古鎮，可以考慮去上海最經典的橋梁博物館，金澤古鎮，那里有十幾座幾百年的古橋，還沒有被過度的商業化，走在小鎮上，絕對是精神上的享受，當然，再往西南面的那個練塘古鎮也不錯，但是因為交通不便，我就不向你推薦。青浦還有一些博物館，可以走走，靠近白鶴鎮的那個青龍塔，你精力充沛的話，也可以去看一看，可以說是上海一絕。
接下來重頭戲來了，那就是上海之根松江，雖然有些人不同意這個說法，但是并不妨礙松江成為上海最值得去一個人走走的地方。松江老城區有著名的方塔園和醉白池，花12塊錢的門票在里面，能夠看到比城隍廟豫園更有價值的園林風格，關鍵松江通地鐵，九號線坐一個小時，你就能一個人在這里發發呆，逛一逛。走一走，云間糧倉，走一走倉橋舊風貌區，看一看上海最古老的清真寺，松江的華亭老街就不要去了，那是一個搗漿糊的地方，就是一個亂糟糟的小吃街。
走完松江老城區，松江的自然風光在上海也是首屈一指，可以到東佘山，西佘山，看看天主教堂和天文臺，登高遠望，享受一個人的世界，下面的月湖雕塑公園，因為門票太貴，我就不推薦你了，還有一個歡樂谷，適合小朋友和一家三口，也不用去了。如果你喜歡植物，可以去看看辰山植物園，門票大概30多，我覺得一個人進去走走也是很愜意的，如果你喜歡訪古探幽，也可以再往西面一點，花十塊錢門票登上天馬山看看那里的上海比薩斜塔，寶塔斜的很厲害，小心別被壓到，天馬山上還有很多隱蔽的古墓，以前有人在里面挖到過一些寶貝，喜歡探險的，可以去探究一下，不過千萬不要亂挖亂捅，也不要帶走人家墓穴里的文物。
當然還有一條線路，那就是松江的后花園，保持最好的處女地，那就是松江的浦南地區，所謂浦南地區，就是松江地區黃浦江的南面，那里有美麗的葉榭，泖港，五厙，新浜，在葉新公路和黃浦江的中間，有大片的美麗的水源涵養林，那里是上海森林最密布的地方，也是上海自然環境保護最完美的地方，你可以在里面徒步，或者騎自行車，從上海過去到蓮花路地鐵站坐蓮浜線，大約一個半小時，七塊錢可以到達。在那里還有上海為數不多的溫泉，當然真假不知，具體名字我記不得，反正網上一搜就有，免得有做廣告的嫌疑。
再往南，就是我們的金山區了，我覺得你一個人的話，可以去楓涇古鎮走走，楓涇古鎮是僅次于朱家角古鎮的熱鬧，在往南有一個廊下古鎮，但是交通不便，我覺得你一個人還是不用去，那里有個廊下郊野公園，離上海實在太遠。金山區有一條我自己個人很喜歡的公路，它的名字叫金石公路，自從朱涇到石化的一條限速40碼的小路，這條路在春天三四月份非常美麗，一個人在這里走一走，絕對是人間享受，這里就像上帝打翻了色彩版，有紫色的二月蘭，粉色的櫻花，紅色的桃花，金黃色的油菜花，各種顏色糅合在一起，你仿佛在天堂里行走。
再往南，就是金山衛，去海灘邊上走走，也可以去金山嘴老街漁村逛逛，金山衛從上海過去還是挺方便的，上海南站坐個小火車，30分鐘就可以到，適合吹吹海風。
差不多該說的說完了，奉賢和南匯地區其實也沒什么好走，新場古鎮，還算不錯，交通可以坐16號線，還算便利，再遠的話，你可以去滴水湖，16號線到終點站，一個人逛逛也是可以的，就是有點荒涼，不過那里慢慢會好起來。還有一些便便家長，因為篇幅關系，我就不多說了，比如七寶古鎮，邵家樓古鎮，川沙古鎮，奉賢上海之魚，浦東高橋老街，濱江森林公園，濱海森林公園，共青森林公園，希望你一個人在上海玩的愉快，按照我的方法，你差不多要用兩年才能把這些地方走完。
