奶茶店營業推廣活動方案「奶茶店開業營銷活動方案」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
奶茶店生意不好，無非就四個原因：
第一：選址不好，人流太少 ；
第二：產品不好，做的不好的喝 ；
第三：營銷不好，沒人知道也就沒人來買；
第四：成本控制不好，不懂縮減成本，賣的不少，但沒賺到錢；
首先從開業前——開業中——開業后三個角度來講述：
開業前
1 一般來說，大多數門店在正式開業前都會有個試營業的過程，以便更好的進
行產品打磨、流程優化、出品標準、服務規范。無論有沒有這個過程，在裝修
期間 都應該提前做好一系列的開業計劃，對人員進行好任務分配，分配的任務
越細越可執行越好。
2 提前計劃好開業要做的具體活動內容，一般奶茶店開業所做活動內容大多是
類 似買一送一、第二杯半價這樣，一般買一送一起到的推廣作用會好過第二杯
半價。 也可以嘗試加入轉盤游戲這樣的抽獎活動來吸引人氣。至于 VIP 辦理
要不要上， 得根據店鋪地段判斷，都是流動人群就沒必要上了，周邊有很多固
定人群那還是上吧。其實活動項不需要太多，多了反而可能把現場搞亂。對自
身的服務接待能力做出評估，當然這一點對于第一次開店的新手很難把握，難
免會遇到突發狀況，不要到時顯得毫無準備。
3 提前準備好所有開業活動所需宣傳物料，包括產品視頻、照片、軟文、海
報、 宣傳單、優惠券、邀請券、會員卡等。提前注冊好微信公眾號、微博、微
信客服號。聯系好隨后要上線的美團點評、餓了么這些平臺的工作人員，先了
解下線上活動方案，方便后續直接上線。
4 在臨近開業并確定好開業活動時間后對外廣而告之，也就是讓周邊的人知道
我們要開業了，知道我們的優惠活動內容。線上可以利用微信公眾號、微博、
朋友圈、小紅書、豆瓣進行宣傳，預算充足的人也可以考慮和當地的美食大號
進行合作推廣。線下可以在裝修圍欄上打好廣告，甚至派發傳單。
5 對開業當天所需原材料需要提前計劃并超額預備，很有可能到時會供不應
求， 即便有所浪費，也好過因為準備不足而影響了顧客體驗。在人員工作時間
安排上， 開業那幾天可能需要全員加班，人員的工作崗位分配也可能因為人手
不夠，需要做出暫時性的調整。
開業中
1 在剛開業前幾天，店里人大概率會比較多，建議先不要上線外賣平臺，把到
店顧客的體驗先做好。在服務接待的同時找出開業時存在的問題，常見問題
有：出品速度跟不上、服務規范不標準。這有可能是因為之前培訓工作不到
位，也可能是店員在慌亂中出現失誤，要及時處理調整，對影響了體驗的顧客
盡量以讓利作安慰。 另外在這幾天要對店員們及時給到相應的物質激勵和打氣
動員，這時現金好過轉賬。
2 開業前幾天可通過小禮品激勵顧客進行朋友圈轉發，盡可能多的獲得朋友圈
曝光。比如憑轉發店內帶 LOGO 照片加一段固定文字或轉發店里公眾號軟文到
朋友圈，便可領取小禮品。
3 如果周邊有不少固定人群，那就趁開業人流量大進行會員轉化。奶茶店的會
員活動不適合做大金額充值返利，具體的會員玩法可借鑒星巴克，以積分為基
礎， 劃分出不同等級，玩法內容要豐富，刺激出會員的消費積極性和消費頻
次，重點要讓顧客能感覺到會員身份的特殊、優越、有意思。
4 在顧客買單時將人引導向店里的客服微信號，引導方法比如以持續性的線上
抽獎活動來吸引，目的是方便后續直接與顧客溝通，也方便推廣新品和線上外
賣轉化，這些人后續也有可能轉為忠粉。
開業后
1 開業活動不要做太久，不然就廉價了。過了前期那波熱，店里逐漸會趨向平
穩， 之前圖優惠、新鮮的人該來的也都來過了，已經到過店的人怎樣吸引他們
再次來呢？我們不談類似找托排隊這種辦法，除了在基本的出品把控、服務規
范方面做好外，要充分利用好節假日做活動的機會，比如情人節、520 節。沒
有節假日就人為制造出一些特殊日子來，比如情侶日、親子日、閨蜜日、王者
榮耀比賽這樣的活動機會，具體活動內容足以誘人即可，目的是給店內不斷聚
集更多人氣。
2 開業忙完后就盡快上線外賣平臺吧，美團、餓了么都上。一般外賣平臺對于
新商家在剛上線一周內會有曝光支持，不要浪費掉這個機會，上線之前提前做
好準備。一個是圖片，這個在開業前就要找專業的人來拍并處理，沒有好的圖
片怎么能讓人有下單沖動呢？前期多讓些利，推一款特價產品，先聚人氣。外
賣包裝一 定要講究，如果包裝內容新穎、有趣，那顧客甚至愿意主動去傳播。
3 對外賣這一塊得重點對待，不能上線后就不管了。換位思考，我們如果點一
次外賣，很長時間收不到，或者收到后已經被快遞員路上顛簸壞了，那我們肯
定是要給差評的，并且后續可能再也不會選這家了。所以出品效率一定要高，
是否有專人來負責外賣這塊根據店里實際情況。選包裝時也要考慮到在顧客收
到后能否保證產品不受騎手路上顛簸的影響。另外我們線上買東西除了產品自
身描述外很 重要的就是其他人的評價了，這個一定要有人專門來處理，及時回
復是基本，無論是對顧客的好評、疑慮、差評都要回復的既得體，又不死板。
說了這么多顯然活動推廣做的好的話能給店里帶來不少客源，但是當我們看到
別人做大了就認為只要在這上發力就也能賺到錢，那就錯了！活動推廣固然很
重要， 甚至可以彌補地段的不足，然而這些都是建立在產品和顧客體驗基礎之
上的，是用來起到如虎添翼作用的，如果產品和服務體驗方面打磨的不夠好，
推廣做的再牛也白搭。以上推廣方式都是周哥曾經為粉絲定制，并測試過，且
有效果的，分享給大家， 希望大家在之后開店當中可以用的到。
補充：日常經營中，引導入店的顧客加你的微信號，可以采用，掃碼減 x 塊錢
等 等方式，這樣加到的都是附近的人，之后可以通過朋友圈去傳播，比如新品
試喝， 今日上新，等等活動；這種方式相當于你有了一個移動廣播站，如果你
能在幾個 月時間加滿 5000 人，那么每次發朋友圈就有可能成交幾十單.
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