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                      奶茶店線上營銷方案「有客拉數字營銷奶茶店營銷策劃方案簡介」

                      分類:奶茶 地區:貴州 時間: 閱讀: 修改

                      奶茶店線上營銷方案「有客拉數字營銷奶茶店營銷策劃方案簡介」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。

                      奶茶店線上營銷方案「有客拉數字營銷奶茶店營銷策劃方案簡介」

                      奶茶店營銷策劃

                      解決兩個問題:一要讓新顧客能買,二讓老顧客多買。

                      一、店鋪招牌

                      搶奪顧客的視覺注意力,LOGO要大,內打燈要亮,LOGO一定要大,這是很沒逼格,但是很有效。小的更有逼格,但是大的更有效。尤其是在縣城開奶茶店,整個中國的縣級城市它的燈光是更暗的,所以你們家的更亮,你就會成為當地的路燈,就會吸引更多人。建議:開奶茶店的時候即使關店打了烊,還是把燈亮著,那這樣的話它就一直在為你做廣告。

                      二、排隊

                      建議:保持3-8人的排隊數量。培訓店員,有兩個秘訣:一個是人多的時候做得快一點,一個是人少的時候做得慢一點,你們家保持排隊的時間就比較長。把座位安排在靠窗的地方,那每一個顧客他原來排隊的時候只能停留五分鐘,但是買完坐下來他就可以停留30分鐘,為你拉客。

                      三、人氣

                      一種

                      開業引流:

                      ①立減券

                      金額20-30

                      可50%抵扣、雙份60%抵扣

                      ②關注小程序,變會員。存儲獎勵。

                      新客戶A本次消費后分享給好友C,好友C來消費可享受滿級60%立減,然后計一杯奶茶。存于分享者A卡中,下次A再來消費任何金額,即可激活使用。

                      ③聯合街上商家

                      在他那消費滿多少元,即可送客戶免費領取奶茶一杯。送一杯,計商家獎金一元。

                      領取免費,等顧客來店里取奶茶時對客戶推:若本次關注,會員。再充值本次所領取奶茶售價12元的話,即可再免費獲贈兩杯奶茶,一杯贈給好友,使好友來時免費得。另一杯即刻送給你。

                      另一種:

                      消費88元就能成為超級會員,送88杯奶茶(對外售價12元) 一只價值199元的公仔(1米高的公仔) 超級會員價(奶茶、小吃單個商品減1-2元),線下到店消費的客戶,當天要是消費滿50元,再加33元,也能開通超級會員。

                      但是一個會員才收88元,要送給客戶88杯奶茶,還有一個199元的公仔,這筆生意可劃不來,虧那么多,怎么玩?

                      首先,這88杯奶茶,不是馬上就送的,是每次消費滿25元贈送1杯,也就說,客戶以后到店消費,才會產生這個成本,如果沒有消費,就不會有這個營銷成本,而且,奶茶的成本是非常非常低的,成本完全可以被其他商品均攤的。

                      然后,贈送一個價值199元的公仔,這是一個一米高的中型公仔,這種公仔,一般是外面售價賣100-150塊錢左右,但是在阿里巴巴進貨只需要30左右(量大一點,價格還能更優惠一些)。

                      也就是說,奶茶店搞這次超級會員的實際成本,大概就是公仔的30塊錢,但是鎖定了客戶未來88次的消費。平時買一杯奶茶12塊錢,現在88塊買88杯,同時,還送一個,外面賣100多塊錢的公仔!女孩子,對毛茸茸公仔是沒有抵抗力的。而且,最重要的是,不是必須花88元,如果當天消費滿50元,只需要加33元,就相當于花33元買一個外面賣100多塊錢的公仔,還有88杯,一杯賣12元的奶茶,這個會員就超級值。

                      活動流程:

                      1、買一個拍立得(400左右),整理出來一面墻,用來做照片墻;2、做一張海報,上面寫著,我想請你喝88杯奶茶,每一個客戶點單的時候,就給客戶介紹一下活動詳情;3、一般上,女孩子去甜品店都不是一個人的,如果是多個人想要開通超級會員,他們發一下朋友圈,只要消費滿50元,都能以33元開通超級會員,利用這些女孩子的朋友圈,進行宣傳,裂變用戶;4、幫客戶開通超級會員,并且讓他們轉發一個帶分銷屬性的產品,88元=8杯奶茶 一個價值199元的公仔;5、給每一個開通超級會員的客戶,送公仔的時候,順便給他們拍照,讓他們在照片背后寫文,然后夾到照片墻上。

                      四、積分卡

                      積分卡換購,買一次蓋一個章,等積分卡蓋夠十個章可以換購一杯奶茶。但是我們會發現很多人堅持不下來,然后就不會再去買。為了提高效率可以在第一次就給他蓋五個章,然后他發現,哇,我已經完成任務一半了,只要努力喝五杯就可以了。

                      五、菜單設計

                      做降序排列

                      如果最貴的奶茶是30塊錢 那就把30塊錢放第一個,第二個28,第三個25第四個20,越往下看越覺得自己喝的茶越槽糕, 所以覺得買一個28,降序排列是給它一個錨點價格,錨點就是消費者看到的第一個價格,他就會認為茶就是值這么多錢。如果他看到的第一個價格是10塊,他就覺得這個茶值10塊錢。他也不愿意再為它多花2塊錢。

                      1、奶茶店員工培訓內容

                      奶茶加盟店員工培訓主要是兩個方面:一是專業的產品制作訓練,比如要熟練使用設備,快速分辨原材料,嚴格按照標準手冊來加工產品,做到標準化出來的產品,店員不能隨意更改產品的制作方法和標準配比;二是銷售技巧和服務意識的培訓,餐飲行業屬于服務行業,店員給顧客的印象非常重要,服務用語、服務流程、服務意識和技巧都需要持續不斷地進行培訓。同時在日常的工作中注意觀察員工,留意員工的不足之處,然后進行有針對性的培訓,幫助員工更正的自己的不足之處,從而使他們更好地適應奶茶加盟店的工作。一般大的連鎖奶茶店都會用到專業的培訓系統和軟件來組織全國各地的門店員工進行學習,比如針對奶茶行業研發的慧運營連鎖門店訓練系統,可以覆蓋培訓全流程;幫助連鎖奶茶店搭建系統的培訓平臺,可實現遠程實操、線上考試等,并將培訓考核和職級掛鉤,激勵員工自我學習。

                      2、奶茶店培訓方案怎么寫

                      培訓應該這樣寫:首先寫出培訓的目的以及培訓的要求,再者就是培訓中注意的事項和安全等項目。

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