麻辣燙幾天能學會「好吃下飯的麻辣燙幾分鐘就學到手」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
4、把火鍋底料加水化開 我用的(名揚底料小塊)

5、把渣渣過濾一下

10、把丸子和料到在食材上

12、加入稀釋的麻醬

13、喜歡吃麻就在加些麻椒油

14、攪拌均勻 嗦上一口 超級滿足 祝大家吃的開心 有不懂的我們評論區見
小貼士味道很棒 不要吃撐哦! 適量下菜 拒絕浪費 粉絲 先泡好更容易熟 掛面可以下7分熟過涼水把菜都煮好后 在回鍋煮一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
1、想學麻辣燙去哪可以學習?
想學習做麻辣燙,可以到終極味道麻辣燙、覓姐湯可以喝的麻辣燙、吉阿婆麻辣燙、辣么棒麻辣燙、麻辣煮題等品牌去學習。
1、終極味道麻辣燙:
濟南騰飛企業營銷策劃有限公司成立于2013年注冊資金100萬。是一家大型專業做品牌連鎖、品牌包裝、品牌策劃的知名連鎖企業。一家集品牌管理、美食研發、原料供應、餐飲連鎖、特許經營于一體的的餐飲管理機構,終極味道麻辣燙是終極味道有限公司重點打造的餐飲連鎖項目之一。
2、覓姐湯可以喝的麻辣燙:
覓姐湯可以喝的麻辣燙的精髓在于煮,而煮在于湯底,秘制調配的麻辣燙湯底,再加上資深營養師設計精心搭配燙品制作的操作流程,符合每日攝入食物多樣化的原則。本公司以共贏互利、以人為本、以客為尊的服務理念為核心。
3、吉阿婆麻辣燙:
吉阿婆麻辣燙是中式快餐和小吃的完美結合。吉阿婆麻辣燙還有個特點,就是無油煙作業。吉阿婆麻辣燙突破傳統麻辣燙制作方法,精心研發首創建康為訴求,骨湯麻辣燙(湯頭由豬、牛、雞骨及十數種昂貴中藥精燉熬煮而成),創造出獨一無二的麻辣湯頭,味道鮮美溫潤,餐后留香。
4、辣么棒麻辣燙:
辣么棒以麻辣先鋒,開創頭條時代為口號,將這種川味美食打造成一款時代潮流、極具味蕾享受的食尚品牌。注重營養安全的,還有與快餐相結合的還有與當代時尚文化相結合,有主題經營的有不同的經營理念和經營方式。
5、麻辣煮題:
長沙德美諾品牌策劃有限公司,旗下擁有多個餐飲項目,全國店面三百多家。投資集團更是擁有數十年餐飲行業經驗、十多年連鎖行業經驗、專業的項目及產品研發團隊、多年飲品行業的資深經驗,經營店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多個領域。
2、想學麻辣燙去哪里學好
去正規的麻辣燙培訓學校學好一些,既正規又全面。
麻辣燙可謂是四川火鍋的前身,也可說是火鍋的簡裝版,只是肉和菜都穿在竹簽上。
別看它只是街頭巷尾的風味小吃,但因其方便快捷、口味多樣,因而扎扎實實火遍了大江南北近20年的時間。
只是如今街邊小攤的衛生情況參差不齊,常常有以次充好的情況出現,而麻辣燙更是一度被列為“街頭常見的十大有毒小吃”。
其實這超人氣的麻辣燙只要買上一包火鍋底料,再備上些家人愛吃的蔬菜、肉丸,短短十幾分鐘我們就能在家自制一鍋這無人不愛的川味小吃。保管你一學就會,干凈又美味,從此徹底遠離“毒小吃”哦。
主料:麻辣燙底料150g。輔料:牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。
做法:取一包麻辣燙底料,用廚房剪將底料剪開;在鍋中倒入適量的清水,中火將水做開;將麻辣燙的底料包倒入水中,用筷子將料包調勻;按照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的順序。
將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中;要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材,最后放入蔬菜類;蓋鍋蓋燜煮30秒后即可關火;將涮好的食材盛出,盛取適量的紅油湯底即可食用。