蛋糕師培訓 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
蛋糕師培訓
1、一. 音畫蛋糕培訓；本培訓中心優惠政策：提供宿舍/免帶行李/配有空調隨到隨學，學不會免除學費再學，直到學會為止簽包教包會合同，三年有效，提供免費進修新?一次性收費，中間不再收任何費用，直到學會為止學員全部實踐操作，老師手把手教學，所有材料均由學校提供培訓地址：湖南長沙星沙天華中路117號三樓盼盼小學斜對面；乘車路線:汽車西站:乘704路至涼塘路口站點下車,向東行100米汽車南站:乘703路至涼塘路口站點下車，向東行100米長沙火車站：乘127路至涼塘路口下車，向東行100米綜合創業培訓班：學費2900（原價3500），學期5個月具體依個人情況定；開店前的技術培訓：各種西點、糕點、蛋糕、生日蛋糕全套制作；蛋糕班/西點速成班：學費1900（原價2500），學期20-25天具體依個人情況定；(1) 西點類（單項學習客服）：起酥類：老婆餅。蝴蝶酥。椰蓉條。榴蓮酥。椰香酥條。燕麥酥。美式奇哥小西餅。貓耳朵酥等奶油點心類：奶油大麻花。奶圈。曲奇。梅花點。宮廷酥。鮮奶泡芙。奶包。奶球。椰子球等。月餅類：廣式月餅。黃金月餅。酥皮月餅。五仁月餅。蛋黃月餅等。油炸點心類：蜜三刀。開口笑。炸眼睛。咸味翻花。甜麻花等。特色西點類：港式老婆餅。葡式蛋撻。榴蓮酥。鮮奶泡芙。鮮奶球等。(2) 蛋糕類（單項學習客服）：戚風蛋糕類：天使蛋糕。水果蛋糕。金三角蛋糕。戚風蛋糕胚。海苔蛋糕。香蕉蛋糕。虎皮蛋糕。木紋蛋糕。海綿蛋糕類：無水脆皮蛋糕。千層蛋糕。小虎皮蛋糕。紙杯蛋糕。椰香蛋糕。重油蛋糕類：哈雷杯蛋糕。金絲棗糕。紅棗蛋糕。黑森林蛋糕。蜜豆蛋糕等。特色蛋糕：乃寶蛋糕。鮮奶球。葡萄迷你蛋糕。花心蛋糕。日本調理蛋糕等。(3) 精品糕點類（單項學習客服）：各種慕斯蛋糕、提拉米蘇等。馬卡龍、芝士蛋糕、巧克力蛋糕等。芝士蛋糕,抹茶蛋糕,豆腐蛋糕等。(4)面包類(單項學習客服)：花式甜面包類：奶酥面包、椰香面包、豆沙面包、肉松面包。辮子面包。墨西哥面包。奶香面包。單辮調理面包。 三味面包。旋風面包。毛毛蟲面包。菠蘿皮面包。花生面包等油炸面包類：油炸熱狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包等。 特色面包：特香小牛角。切片吐司。葡萄干土司。黑芝麻土司。漢堡包。特色沙拉醬等漢堡類：雞排漢堡、豬排漢堡等；生日蛋糕制作班：學費1700（原價2200），學期20-30天具體依個人情況定； 本班向初學者講述裱花蛋糕的基礎知識及各種裱花工具的使用技巧，要領。 各種蛋糕抹胚的制作：學習市面上最常見的直角蛋糕胚，弧形蛋糕胚，心形蛋糕胚抹制方法。 各種蛋糕花邊的制作：波浪花邊.直嘴弧形花邊.小草花邊.蝌蚪花邊.辮子花邊.毛毛蟲花邊.齒嘴弧形花邊。掉行花邊.S形花邊.直嘴掉邊.葉子型拉邊及餃子型花邊。 常見花卉蛋糕制作：學習常見的各種花卉蛋糕蛋糕制作方法。 學習各種立體仿真卡通十二生肖制作：牛。馬。羊。兔。蛇。龍。雞。狗。豬。老鼠。老虎。猴子。 各種人物及小動物制作：壽星。壽婆。圣誕老人。喜洋洋。熊貓。壽桃。仙鶴。大展宏圖鷹。松樹。鳳凰的制作方法。各種祝福語的書寫。生日蛋糕顏色的調配。巧克力配件的制作與使用。1多層蛋糕的制作、婚慶蛋糕制作,過壽蛋糕制作,兒童節日蛋糕制作,情人節蛋糕制作,開業蛋糕制作,各類藝術蛋糕制作等烘焙DIY蛋糕班：學習時長15-20天，學費3500元,優惠價2500元；(免費WIFI)學習內容：包括部分蛋糕、餅干及部分生日蛋糕制作。二.音畫奶茶甜品培訓：培訓學費：優惠價1200元（原價1500元）一般4-6天。培訓內容：花式奶茶系列：原味奶茶、珍珠奶茶、草莓奶茶雙拼奶茶、奶茶三兄弟等奶昔系列：芒果奶昔、木瓜奶昔、香蕉奶昔、薄荷奶昔等沙冰系列：紅豆沙冰、綠豆沙冰、芒果沙冰、草莓沙冰、藍莓沙冰等刨冰系列：紅豆刨冰、綠豆刨冰、蜜豆刨冰（紅豆＋綠豆而成）、蔬果刨冰等果汁系列：柳橙汁、檸檬汁、水蜜桃汁、鳳梨汁、西瓜汁等雙皮奶系列：芒果雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮、原味雙皮奶等奶綠系列：抹茶奶綠、胚芽奶綠、黑鉆奶綠等燒仙草系列：具備有去干降火，美容養顏的功效；布丁系列：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、草莓布丁水果牛奶系列：香蕉牛奶、芒果牛奶、草莓牛奶等水果系列：水果撈、西米露、鮮榨果汁、楊子甘露等；三.音畫早點培訓;學習費用：原價1800元，優惠價1500元；一般5-7天。培訓內容：肉包、青菜包、豆腐包、豆沙包、咸菜包、粉絲包、蘿卜絲包、小籠包、灌湯包、生煎包、鍋貼餃、麻球、油條、刀切饅頭、花卷等，贈送豆漿、豆花（豆腐腦）；
