奶茶店的人員培訓「奶茶店培訓員考核哪些」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
奶茶店員工的培訓目的在于使每一位員工,掌握調茶的技巧和茶文化基礎知識,從而使奶茶店鋪的整體目標在每一位員工的工作中一一實現,要想提高員工的勞動效率,勞動技能,就必須對員工進行有計劃的培訓,進一步挖掘員工的潛力,發揮員工的積極性,從而達到最終目標,所謂磨刀不誤砍柴工,在開好奶茶店之前,適當的培訓是少不了的,但欲速則不達,學習的內容需要輕重緩急,按順序進行,那么應該從哪里開始著手呢?

客人建議
四, 個人形象的培訓
對于服務性的奶茶行業,個人的形象非常重要,所以對員工的個人形象要嚴格要求。

樹立形象
五, 奶茶店規章制度意識的培訓
俗話說,沒有規矩,不能成方圓,奶茶店要制定合情合理的規章制度,并要求員工認真遵守,不論哪個員工在觸犯了規章制度時,要按規章處罰,培養員工的制度意識,建立店鋪的良好形象。

團隊定期開會
除按照規定對奶茶店員工進行定期的日常培訓以外,如果在經營過程中出現下列現象的話,還需要進行有針對性的培訓。
首先,招聘新員工,一定要進行在職位培訓后并經考試合格,才能夠被接收為正式員工。
其次,員工工作表現達不到要求,例如,把奶茶店的客人表示不滿的情緒增多,都說明員工的工作表現不符合要求,應及時組織培訓。
其三,工作標準與服務品質的改變,或者工作方法和程序發生改變。引進新的設備,推出新產品,是員工必須要接受適當的培訓,以便能夠正確的使用新的設備,售賣新的產品。