王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

創意可愛面包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。下面小編為你整理了一些創意可愛面的做法。

創意可愛面的配料

創意可愛面的做法步驟

第一步除黃油以外的所有材料混合，所有步驟就跟其他面包一樣的，我就不多說了，步驟沒拍圖，以后來完善。我沒有廚師機，自己手揉的面。

面團揉光滑后加入黃油，把油揉進去之后就進入正題了。揉面的手法，大家應該也聽過了，搓衣服一樣搓，然后摔打面團。來回揉半個小時左右，我沒有到出手套膜的地步，但是做好吃起來依然很贊。夏天揉面太減肥了，像我一樣喜歡吃又要瘦的，動起來吧。

面團揉好之后就開始一發了，我現在都是放烤箱發酵模式，然后幾分鐘關掉，放一碗熱水到烤箱。發至兩倍大就可以拿出來松弛整形了。

我的面團分的60g一個，有時候也做過80g一個，看你喜歡。然后搓條，每個面團輪著搓，讓它有足夠的時間松弛，長度夠長出來的兔兔才可愛喲。

搓好后的面條，弄成拱形，把烤腸放在面條上，然后把下面的兩條從烤腸上穿過去就可以了，然后二發。發好后刷蛋液，烤箱預熱180度，烤15分鐘左右，根據自家烤箱溫度而定。兔兔的眼睛我是用巧克力筆畫的，有沒有萌萌噠

創意可愛面的營養價值

從熱量來說，以表皮干脆的脆皮面包熱量低，因為這類面包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都屬于這一類，營養價值和饅頭大體類似。硬質面包和軟質面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點心面包都屬于軟質面包。軟質甜面包含糖約15%，油脂約10%，吐司面包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。