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職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

南瓜是很多常見的家常食材，用南瓜餡做的素包子也很好吃，并且做法簡單，你也可以嘗試自己做來吃。下面一起來看看南瓜餡素包子的做法介紹吧，希望你喜歡!

南瓜餡素包子的食材準備

南瓜餡素包子的做法步驟

1.酵母加溫水化開，倒入面粉中，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵。我一般早上和好，中午用~

2.南瓜隔水蒸熟壓成南瓜泥加入白糖攪拌均勻備用

3.將發好的面團排氣切成等分小劑子

4.搟成圓皮

5.挖一勺拌好的南瓜餡

6.包好。水開上鍋蒸15分鐘，再燜5分鐘即可出鍋了

7.南瓜餡有木有誘惑到你?

南瓜餡素包子的制作小貼士

1.南瓜本身有甜味，白糖可以根據自己喜好來;

2.包子皮搟得薄些可以吃到大大的南瓜餡呢。

不宜吃南瓜的三類人

(1)、胃熱病人忌食

中醫認為，胃熱病人宜食寒涼性食物，而秋季的南瓜性溫熱，胃熱病人食用南瓜后會加重胃熱，加重病情。

(2)、熱淋病人忌食

中醫認為，熱淋為泌尿系統感染發炎所致，飲食上應食寒涼清熱通淋之物，而南瓜屬溫熱性食物，熱淋病人忌食。

(3)、對南瓜過敏的人忌食

南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用南瓜。

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