烤雞肉壽司卷的做法技術培訓
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壽司培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
米飯:活血化瘀
黃瓜:活血化瘀
| 米飯 | 糖 |
| 米醋 | 黑白芝麻 |
| 肉松 | 雞胸肉 |
| 新奧爾良腌料 | 黃瓜 |
| 酸蘿卜 | 沙拉醬 |
| 烤紫菜 |
1.首先腌制雞肉
2.洗凈的雞胸肉加入少許新奧爾良腌料
3.稍微抓揉一分鐘,放入冰箱冷藏至少兩小時
4.然后放入兩百度的烤箱,十五分鐘 烤十分鐘時取出翻面 然后晾涼備用
5.調制壽司醋
6.取一份糖五份醋 攪拌至糖融化
7.澆在米飯上
8.再拌入少量的黑白芝麻和肉松 攪拌均勻后備用
9.黃瓜洗凈,切成和紫菜一樣的長度
10.再把烤好的雞肉切成和黃瓜 酸蘿卜一樣粗細的條
11.取一張紫菜,放在竹簾上
12.把米飯均勻的鋪在紫菜上,頂端多些尾部少些
13.再把黃瓜酸蘿卜和雞肉,放在1/3處 用手按壓緊實
14.再抹上一些沙拉醬
15.用竹簾卷緊 兩手握緊竹簾多轉幾圈 大家意會吧 我沒法拍照(T_T)
16.兩個都卷好備用
17.取一塊干凈的紗布蘸少許清水 切幾刀臟了以后就可以擦一下
18.切成1.5厘米的厚度
19.開始享用吧
米飯要硬一點更好 剛出鍋就澆上壽司醋 晾涼再卷
如果卷的食材里沒有什么味道 要在調壽司醋時加入少許鹽 和糖醋的比例是1:2:5