王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

年輕人經常吃南瓜，有助于身體的生長發育。用來做成美味的南瓜手撕方包，更加營養健康，并且做法不難。下面一起來看看南瓜手撕方包的做法介紹吧，希望你喜歡!

南瓜手撕方包的食材準備

南瓜手撕方包的做法步驟

將所有材料除黃油外全部放進廚師機里攪拌。

先用一檔將面團攪拌成團，再切換到二擋將面團和到光滑后加進黃油，加黃油后切換到三檔繼續和。

面團和到可以拉伸到很長樣子就可以了

靜置面團20分鐘，分割成3個面團，150克一個，整好形放進模具里。放烤箱里發酵。

發到八分滿蓋蓋子，烤箱預熱5分鐘。

上火170度下火150℃，烤箱中下層，三能模35分鐘，其他模具的相對減少幾分鐘，出爐后馬上脫模。

喜歡吃的小伙伴們快快動手吧!

南瓜手撕方包的制作小貼士

這個南瓜手撕包因為水份極少，所以和面是一大難題，對廚師機的要求也很高，但是homedear 廚師機完全可以勝任，毫無壓力，homedear和面機使用心得：先用1檔2分鐘成團，2檔3分鐘和到光滑，3檔20-25分鐘和到出膜或者面團看起來很光滑，觸摸手感彈性很好就可以了

南瓜的幾種吃法推薦

美味南瓜球

食材：南瓜300克，火腿30克，洋蔥，鹽，淀粉，色拉油，湯適量。

做法：1、南瓜去皮切成小塊，上過蒸軟，然后將南瓜碾成泥，并將南瓜泥搓成球形。火腿切丁，洋蔥切成末。

2、鍋中倒入油加熱，放入火腿、蔥末翻炒，加入高湯、鹽。燒開后，用水淀粉勾芡。

3、將準備好的湯汁倒在南瓜球上即可食用。

南瓜飯

原料：南瓜50克，大米300克，色拉油，鹽，冷開水適量。

做法：1、將南瓜去皮洗凈后，切成小塊。將大米淘洗干凈、瀝干。

2、炒鍋倒油，直到油溫達七成熱時把南瓜倒入鍋中炒。將大米倒入鍋里一起翻炒均勻。

3、加入冷開水沒過南瓜和大米，等到水開后蓋上蓋，關小火燜煮20分鐘左右。

4、揭開蓋子，加入鹽調味，繼續蓋上蓋子燜，半小時后即可。

猜你喜歡：

1.老鵝糯米荷葉飯的家常制作方法

2.蒸南瓜餅的做法如何做好吃

3.家常蒸鹵面的制作方法圖解步驟

4.面包糠炸南瓜餅的做法簡單又好吃

5.油炸南瓜餅的做法具體步驟圖解