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烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

米飯:活血化瘀
西蘭花:活血化瘀
胡蘿卜:活血化瘀

食材用料

營養美貌便當 西蘭花飯團的做法

• 1.準備材料

• 2.將西蘭花切碎

• 3.取三分之一 放入米飯中一起蒸一會(為了蒸熟西蘭花碎 順便熱一熱飯)

• 4.蒸好取出拌勻

• 5.胡蘿卜切碎

• 6.將雞蛋 胡蘿卜 剩余西蘭花碎放入肉餡內

• 7.再放入鹽(1小勺) 白胡椒粉 羅勒碎 肉桂粉

• 8.攪拌均勻

• 9.放入鍋中炒熟(肉末變色)

• 10.取出備用

• 11.將米飯放在手中攤開

• 12.放入餡料

• 13.用手捏緊成團

• 14.一個飯團包含一餐營養
  谷物+蔬菜+肉+微量油脂 再加杯豆漿 完美~
  前一天晚上做好，第二天做早餐 午餐 野餐便當都很合適~

• 15.肉桂與羅勒突出了肉的鮮味，胡蘿卜帶點淡淡的甜味
  沒放奶酪卻莫名有股奶味，不會過于清淡

小貼士

剩下的西蘭花可以做個涼拌，放進飯盒里和飯團一起吃
米飯里如果混入部分糙米或藜麥一類粗糧更好
餡料部分單獨做肉丸 肉餅一類的也很好吃