烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大,消費群體趨于多樣化,消費方式以及消費種類也日漸豐富,無論是大型酒店還是在小餐館,對烹飪廚師的需求量都越來越大,相比以往,烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群

應屆畢業生:技能證書雙豐收;就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導;失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標,以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學,讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作,拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
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學校好不好?:成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會?:0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向?:提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障?:我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握?:我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資

王大師
職位:烹飪技師、烹飪大師。擅長:精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作,擅長食品雕刻

涂大師
職位:技師,烹飪大師,評委,勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長:粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班,各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!


廚師學習資料知識點
健康功效
紅蘿卜:活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 紅蘿卜 |
| 酵母 | 冷水 |
紅蘿卜玫瑰饅頭的做法
1.紅蘿卜刨皮切碎,隔水蒸熟。
2.蒸熟后取出放入碗中搗成泥待用。
3.酵母用溫水泡開。
4.將胡蘿卜泥倒入面粉中,加入酵母和適量水和面。
5.面粉團搓至表面光滑,不粘手,不粘盆即可。
6.用保鮮袋裝入面粉團,任其發酵至兩倍大即可。
7.取面粉團搓出五個大小差不多的圓球,再搓出一個兩頭尖的短條狀。
8.五個圓面團搟成圓餅,依次疊加后再用筷子豎著在中間壓出一條線。
9.把剩下的兩頭尖的那個面粉團橫著放在最底下的那片圓面餅上,用圓面粉團將它包著一起從下往上卷完。
10.從中間那條線上掐斷,掐斷的地方封口捏勻。
11.這樣兩朵玫瑰花就做好了,花的形狀可以隨意調整,可以做成盛開的花朵,也可以組成含苞待放的花朵。
12.重復上面的步驟,想做多少個就做多少個。
13.把做好的玫瑰花饅頭放入鍋中蒸熟。
14.蒸熟后盛盤趁熱吃。
小貼士
1.面粉要發酵到兩倍大,沒發酵充分吃起來會很硬。
2.胡蘿卜可以換成南瓜,紫薯等,方法一樣,可根據個人口味加入自己喜歡的食材。
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