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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
健康功效
雞腿:維持皮膚和粘膜健康
黃瓜:活血化瘀
胡蘿卜:活血化瘀
食材用料
| 雞腿 | 面條 |
| 黃瓜 | 胡蘿卜 |
| 綠豆芽 | 芝麻醬 |
| 清水 | 紅油 |
| 花椒油 | 糖 |
| 生抽 | 醋 |
| 蒜 | 香菜 |
| 雞精 | 生姜 |
| 芝麻香油 | 料酒 |
| 色拉油 |
雞絲麻醬涼面的做法
1.在鍋中放入適量清水，將雞腿和姜片放入，加一湯匙料酒煮開，撇去浮沫，煮至雞腿熟透，用筷子扎入沒有血水。
2.雞腿晾涼，將雞腿肉拆下撕成細絲。黃瓜、胡蘿卜洗凈切成絲，豆芽洗凈備用，新鮮切面準備好。
3.準備好調料：芝麻醬3湯匙用3湯匙水兌開，加香油2湯匙、生抽3湯匙、醋1湯匙、糖1湯匙、雞精1茶匙、花椒油1茶匙、紅油2湯匙、剁成蓉的蒜3瓣、香菜末適量。
4.煮一鍋水，滴幾滴油，將綠豆芽放入沸水中燙十幾秒撈出備用。
5.將胡蘿卜絲也在沸水中焯至斷生，撈出備用。
6.另煮一鍋水，水中加些鹽，滴幾滴油，水開放入面條煮二分鐘至9成熟，撈出浸入涼水中片刻。
7.面條撈出瀝干，用2湯匙色拉油拌勻，這樣可以防止面條互相粘住。
8.在碗中放入適量涼面以及黃瓜絲、綠豆芽、胡蘿卜絲，澆上適量麻醬汁，撒上些許香菜末，拌開，就可以吃了。
小貼士
1、蔬菜焯水，在水中滴幾滴油，能保持蔬菜顏色鮮艷。
2、煮面，加鹽和幾滴橄欖油，放鹽是為了使面不會斷掉，放油則是為了面條的顏色更透亮，不容易粘連。面條撈出瀝干，用2湯匙色拉油拌勻，這樣也是為了不讓面條互相粘住。
3、所調醬汁是麻辣風味的芝麻醬汁，可以根據自己口味調整。
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