烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大,消費群體趨于多樣化,消費方式以及消費種類也日漸豐富,無論是大型酒店還是在小餐館,對烹飪廚師的需求量都越來越大,相比以往,烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群

應屆畢業生:技能證書雙豐收;就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導;失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標,以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學,讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作,拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好?:成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會?:0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向?:提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障?:我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握?:我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資

王大師
職位:烹飪技師、烹飪大師。擅長:精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作,擅長食品雕刻

涂大師
職位:技師,烹飪大師,評委,勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長:粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班,各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!


廚師學習資料知識點
健康功效
紅棗:活血化瘀
食材用料
| 紅棗 | 面粉 |
| 紅糖 | 酵母 |
| 水 |
棗香紅糖饅頭的做法
1.適量紅棗洗干凈。
2.紅棗用刀劃開,取出籽。劃的時候小心手哦!
3.把去籽的紅棗切小丁。
4.放入料理機,加適量水,和紅棗平就差不多了。
5.打成紅棗泥。
6.把紅棗泥倒出,再把料理機杯子里的泥加點清水晃一下倒出來。
7.加入面粉,紅糖,酵母。
8.用筷子攪成花絮,要是水還不夠就再慢慢加點水,到合適的軟硬。
9.揉成光滑的面團。
10.面團表面撒少許面粉 搓成長條,切出饅頭胚。長度要比寬度小一點,長大的饅頭才好看。
11.把兩頭做成了花朵饅頭。
12.做好的饅頭胚放在蒸布上或者墊上油紙,蓋上蓋放在溫暖處醒發。醒發至饅頭變大,摸上去像嬰兒肌膚般柔嫩,有彈性就可以了。
13.饅頭開水上鍋,大火蒸8分鐘,燜5分鐘就好了。
14.濃郁的棗香,松軟的饅頭。
15.當早餐做點心都是不錯的選擇,加上一杯牛奶或果汁。
小貼士
1、用料理機打紅棗的時候可以按個人喜好打粗細,都有不同的味道。
2、一次醒發的時候一定不要發過頭了,一次完成。1)看體積變大,2)可以掂一下重量輕了,3)按一下有彈性。
3、蒸多久時間按饅頭的大小再做調整。蒸好后一定要燜3/5分鐘再揭蓋,要不就容易塌包。
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