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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
健康功效
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
| 發酵粉 | 紫薯 |
| 面粉 | 水 |
| 玉米面 |
蝴蝶紫薯饅頭的做法
1.倒入一半面粉，一半玉米面，準備和面。
2.用溫水和酵母，和成白面面團。用濕抹布蓋住開始發酵。
3.紫薯蒸熟，去皮，趁熱壓成紫薯泥。想吃甜一點可以加入白糖。
4.在用一個盆子盛入面粉和紫薯泥，用酵母水開始和面。
5.面粉和紫薯泥一起揉在一起成絮絮狀，繼續揉成紫色面團。
6.揉好的紫薯面團圖。用濕抹布蓋住開始發酵。
7.發酵到比以前面團1.5-2倍大的白面面團。
8.發酵到比以前紫薯面團的1.5-2倍大。
9.白面和玉米面的面團，搟開成大餅狀。
10.紫薯面團搟開，成大餅狀。
11.白面餅在下，紫薯面餅在上，大小一致。
12.從下開始往上卷，到頂部稍微留一點。
13.切去兩頭多余的面，切成雙等份。
14.把相等一樣的兩兩相對貼緊放好。
15.用筷子夾住，高低位置自己定。夾的時候不要太用力，稍微一夾，蝴蝶翅膀就成型了。
16.鍋中加入涼水，擺好蝴蝶饅頭。中火開始蒸，當看到鍋邊冒熱氣時算時間，15-20分鐘就可以關火。
17.蒸好的紫薯蝴蝶饅頭成品圖。
小貼士
1、白面和玉米面摻一起和面，不易和的太軟。
2、喜歡吃甜一點口味的，在紫薯蒸熟去皮后，趁熱加入白糖開始壓成泥。
3、蝴蝶翅膀拼好，用筷子輕輕夾緊就行。用力太大，翅膀會斷。
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