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烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨于多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對烹飪廚師的需求量都越來越大，相比以往，烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群
應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
領補貼：你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
01
學校好不好？：成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會？：0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向？：提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障？：我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握？：我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資
王大師
職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻
涂大師
職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班，各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!
廚師學習資料知識點
健康功效
韭菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 面團: 面粉 | 飲用水 |
| 餡: 魷魚 | 韭菜 |
| 料酒 | 胡椒粉 |
| 姜 | 味達美醬油 |
| 五香粉 | 鹽 |
| 花生油 | 蠔油 |
魷魚餃子的做法
1.先把魷魚處理干凈，魷魚的外衣要扒下來，因為我是第一次處理魷魚，所以魷魚頭直接扔了。
2.把魷魚切碎放入干凈的容器，切點姜末，再加適量的料酒和胡椒粉放入容器，并攪拌均勻腌制一會，去除魷魚的腥味（約半小時左右）。
3.面粉倒入面盆，加適量的飲用水和成面團醒面，飲用水要一點點的加。
4.韭菜摘去干葉，洗凈，瀝干水分，再切碎。
5.把圖4放入圖2的里面。
6.在圖5里依次放入適量的花生油+五香粉+鹽+味達美醬油+蠔油并攪拌均勻。
7.把面團放在面板上揉一揉，搓成長條，切成大小均勻的面劑子，搟成面皮。
8.拿一個面皮放入餃子餡。
9.將面皮中間對折捏緊，然后用雙手虎口處捏緊面皮邊緣，其實依自己喜歡的樣子，或者自己會的方式包起餃子就好。
10.依次包好剩余的面皮的餃子餡，餡和面皮這個用量都是剛剛好的。
11.鍋里添水燒開，沸水下餃子，餃子煮至鼓起餃子肚，撈起一個餃子，用手指快速按一下餃子，按下快速反彈起來餃子就是熟了。
12.撈出餃子盛盤。
13.擺盤的餃子。
小貼士
餃子餡放入韭菜以后要先倒入花生油攪拌均勻，再放其它的調味品，這樣韭菜不易出水。
魷魚可以用料理機把魷魚打成糜狀，我個人不喜歡糜狀的餃子，所以做餃子一般都是切碎。
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