烹飪廚師培訓 隨著消費者規模不斷擴大,消費群體趨于多樣化,消費方式以及消費種類也日漸豐富,無論是大型酒店還是在小餐館,對烹飪廚師的需求量都越來越大,相比以往,烹飪廚師在社會上會越來越吃香。
針對人群

應屆畢業生:技能證書雙豐收;就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導;失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
烹飪廚師學習培訓科目
- 一 烹飪菜強化班
①3個月速成+學歷+就業。
②系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標,以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。點擊了解 - 二 烹飪菜創業班
①6個月+證書+就業.
②掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學,讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。。點擊了解 - 三 烹飪精英大廚班
①1年制+證書+就業。
②掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作,拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才,100%就業。點擊了解 - 四 烹飪定向委培班
①2年制+證書+就業。
②掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業。點擊了解
選擇我們這些都不再是問題
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學校好不好?:成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
02
擔心學不會?:0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
03
專業沒方向?:提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
04
就業沒保障?:我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
05
創業沒把握?:我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示
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資深師資

王大師
職位:烹飪技師、烹飪大師。擅長:精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作,擅長食品雕刻

涂大師
職位:技師,烹飪大師,評委,勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長:粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系
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我們是一家主營各大菜系烹飪培訓班的一家專業的烹飪學習班,各大菜系培訓、小面師傅培訓,廚藝提高培訓,火鍋培訓等.掌握真實專業技能確保學子就業好,好就業.歡迎來電咨詢!


廚師學習資料知識點
健康功效
酸奶:活血化瘀
芒果:益胃
食材用料
| 蛋糕片 | 酸奶 |
| 芒果 | 糖 |
| 牛奶 | 吉利丁片 |
| 橙汁 | 橙味qq糖 |
酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版的做法
1.處理芒果 切塊100克 ,果泥200克榨汁時加入少許橙汁,混合好備用
2.制作慕斯液
吉利丁片泡軟,牛奶加入糖,隔水溶化后,加入軟化好的吉利丁片,輕輕攪動至全部融化。
加入酸奶和芒果汁,混合至均勻。3.填充
模具外,事先包上錫紙。
第一層 剪好的蛋糕片鋪底。也可用餅干碎混合黃油壓實。4.第二層 倒入一半慕斯液
第三層 加入芒果粒
第四層 加入稍小一圈的蛋糕片 忘拍圖了
因為這里我給忘了放蛋糕片了!又折騰重新裝的!哈~5.第五層 倒入另一半慕斯液
一定多震蕩幾下,讓多余氣泡出來。放入冰箱中冷卻。6.制作鏡面
旺仔qq糖 橙味 2小袋 40克
鮮橙汁 50克
隔水加熱至融化。7.橙汁手動擠得~用了神器 電子秤稱的,很好用!給神器露個臉嘿嘿可以精確到克。
8.溫熱后用勺淋至蛋糕表面,蓋保鮮膜冰箱冷卻2小時以上。
9.成品圖 一口下去滿滿的幸福感???
10.美美噠
小貼士
攪拌慕斯液時注意不要攪出泡沫,入模后多震蕩幾次,讓氣泡跑出。
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