應屆畢業生：技能證書雙豐收；就業保障區：技能證書雙豐收
創業開店區：快速開店創業指導；失業人員區：快速走出失業困境
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烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

胡蘿卜:活血化瘀
土豆:活血化瘀
黃瓜:活血化瘀

食材用料

我的熊貓飯團和菜的做法

• 1.準備好食材，洗凈，去皮。胡蘿卜，土豆切丁；黃瓜，青菜切絲。抄水瀝干備用。

• 2.雞蛋打散加鹽倒入平底鍋煎薄，瀝油出鍋后切成小塊備用。

• 3.土豆和胡蘿卜待水分瀝干后放入熱油鍋中煸炒，加入兩小勺醬肉，著色均勻后出鍋備用。（醬肉可用郫縣豆瓣代替）

• 4.做長條形飯團：壽司卷簾上鋪一層保鮮膜，在保鮮膜上均勻鋪一層米飯，將上面制作的餡料鋪在米飯上，再鋪上一些黃瓜絲和青菜碎。然后鋪上少量米飯，卷起壽司簾，壓實。
  做圓形飯團：同樣取一張保鮮膜，放入餡料后，像包湯圓那樣把飯團揉圓。

• 5.將做好的長條形飯團和圓形飯團擺盤，用剪刀在海苔上減出熊貓眼睛、耳朵、嘴巴，粘到圓形飯團上。然后講剪剩下的海苔切成條形，粘在長條形狀飯團上，粘成格子狀。
  后將沒用完的餡料擺放到飯團周圍，完工。

小貼士

米飯煮軟一些，粘性會好。
因為是孕婦吃，所以米飯沒用放壽司醋拌，直接就是新鮮米飯做團子。
蔬菜一定要瀝干水分，不然放入團子當餡料時米飯粘不緊。