家庭壽司的做法技術培訓
- 上課方式:
- 上課時段:
壽司培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習,課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識,涉及的產品種類齊全,豐富多樣,配方科學,口味正宗,主打“實用性”西點教學理念,滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
應屆畢業生:技能證書雙豐收
就業保障區:技能證書雙豐收
創業開店區:快速開店創業指導
失業人員區:快速走出失業困境
領補貼:你學技術買單
西點學習培訓科目
①小班循環授課,學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學,掌握專業技能,是我們西點烘焙培訓班的教學目標!只要你想學,我們傾囊相授!。
①小班循環開課,學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種,學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課,直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了,西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花,都是現在為流行的西點裱花培訓,很受大家歡迎。
①小班循環授課,終身免費復學。
②無論是生日聚會,還是重要的日子聚餐都離不開西點,學習私房西點培訓,不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
選擇我們這些都不再是問題
成立于1999年,AAAA級職業學校,至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才
0基礎入學,業內豐富經驗老師授課,全程實操、嚴苛考核、包教包會
提供目前熱門高薪專業提供您選擇,烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等
我校與近萬家企業建立校企合作關系,入學簽訂就業協議就業有保障
我校運用配方實操教學加創業開店扶持,進貨渠道,成本核算,經營管理,全面整套核心技術高級教師一對一教學
學員作品展示




資深師資

王大師
職位:西點全能師授課風格:王老師為人幽默豪爽不拘一格,學員們總是會為他的風趣帶動,課堂氛圍活潑,互動性強。

涂大師
職位:高級裱花師授課風格:教學風格嚴謹,細心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,開發每一個學員的潛力。
關于我們
關
于
我
們
我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校,每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。


學習資料知識點
黃瓜:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
米飯:活血化瘀
| 大片紫菜 | 黃瓜 |
| 雞蛋 | 火腿腸 |
| 鹽漬蘿卜 | 米飯 |
| 壽司醋 | 熟芝麻 |
| 香油 | 千島醬 |
| 壽司簾 |
1.雞蛋打散備用。
2.雞蛋液倒入鍋中,煎成蛋皮,放置溫熱后切條。
3.把所有食材切成均勻的條狀備用。
4.熟米飯,加入適量的壽司醋,熟芝麻,香油拌勻,放置溫熱備用。
5.壽司簾洗凈擦干
放在干凈的砧板上
紫菜光滑面向下粗糙面向上放在壽司簾上
6.用飯勺將米飯均勻平鋪在紫菜上但不要太厚,后留一節手指長的紫菜不要鋪米飯,留著封口用。
7.米飯上面擠上適量的千島醬。
8.然后把準備好的食材從紫菜下端依次往上放
9.開始從下往上卷壽司簾,卷的時候注意不要把簾子卷進飯里。
邊卷邊向上拉拉簾子,每卷一圈都要用手握緊固定,卷到后的地方,停下來在剩下的紫菜上面抹一點清水,再卷,這樣紫菜就能貼的很緊也不會松散。
10.卷好以后用力握緊,固定好形狀,以免散掉。
然后散開簾子就成形了。
11.依照前面幾步把所有壽司卷好。
12.然后將刀兩邊抹點食用油,垂直切下
每塊壽司大約1.5厘米大小即成
壽司醋也可以自制,鹽2克、白砂糖10克、白醋20克。攪拌至糖融化就可以當壽司醋了。