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烹飪菜強化班

3個月速成+學歷+就業。

系列強化班以培養熟練制作涼菜、熱菜、江湖菜、家常菜為目標，以介紹其他菜為輔助,讓學員具備獨立開店創業的能力。

烹飪菜創業班

6個月+證書+就業

掌握100種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術, 90%以上的實操,大師一-對一教學，讓學員半年內迅速掌握烹飪技術,對接市場需求, 100%就業。

烹飪精英大廚班

1年制+證書+就業

掌握300種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,能獨立完成宴席設計及菜品制作，拓展學習各種知識面,能適應用人單位的各個崗位。打造烹飪高級人才。

烹飪定向委培班

2年制+證書+就業

掌握500種以上烹飪菜肴,練就優秀烹飪技術,對宴席策劃設計及菜品制作也很熟悉,實操以宴席制作為主,打造烹飪高級人才, 100%就業

王大師

職位：烹飪技師、烹飪大師。擅長：精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻

涂大師

職位：技師，烹飪大師，評委，勞動廳職業技能鑒定考評員。擅長：粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系

健康功效

西蘭花:活血化瘀
胡蘿卜:活血化瘀
黃瓜:活血化瘀

食材用料

西蘭花芝麻飯團的做法

• 1.一罐稻花香米是206克。

• 2.把大米倒入電飯煲鍋內。

• 3.往鍋內加入清水。

• 4.清洗2-3遍即可，不要過度揉搓，然后瀝干水分。

• 5.加入一罐清水，浸泡半個小時。

• 6.接著啟動電飯煲煮飯鍵。

• 7.煮好打開后就聞到了淡淡的米香味，預留一碗白米飯。

• 8.把飯團需要的食材準備齊。

• 9.把胡蘿卜切塊，西蘭花掰3小朵，沖洗干凈，取一個小碗倒入清水，把胡蘿卜和西蘭花放入碗中，加入少許鹽，入微波爐中加入約2分鐘至熟。

• 10.用剪刀直接把西蘭花剪碎在米飯上。

• 11.加入切好的胡蘿卜碎和熟的白芝麻。

• 12.加入麻油和花生醬、黑胡椒粉。

• 13.用筷子把所有調料拌入味，這時可以嘗下味道咸淡。

• 14.雙手帶上手套，按壓成橢圓形。

• 15.然后用刨刀把黃瓜削成一條條片，做幾個飯團就削幾條，包裹在面團的中間位置，放上剪好的海苔，在撒點白芝麻點綴。

• 16.有顏值有味道的美味西蘭花芝麻飯團就制作完成了。

• 17.成品圖。

• 18.成品圖。

小貼士

1、根據自己食量或食用的人數可以增減食材的量。
2、為保證營養健康和美味，制作好的飯團請及早食用，不建議放置過夜。