王大師

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涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

面包有很多種的做法，這道波蘭種巧克力面包的做法做法，簡單方便，是很好的營養早餐。下面小編分享的是波蘭種巧克力面包的做法介紹，希望你喜歡!

制作波蘭種巧克力面包的食材

波蘭種巧克力面包的做法步驟

1.50克水、50克面粉、1克酵母混合，蓋上保鮮膜放冰箱發酵7小時左右。

2.發到表面很多泡泡，里面顯蜂窩狀。

3.發好的酵頭，90克水，50克蛋液，2克鹽，60克糖，240克面粉，10克可可粉，2.5克酵母依次放入面包機桶揉面25分鐘左右至面團光滑，加入室溫軟化的30克黃油

4.繼續揉到擴展階段，加入40克巧克力豆，揉均勻即可

5.面團收圓放入面包桶發酵到2倍大

6.發好的面團取出排氣，分成兩份，大面團是小面團的兩倍

7.大面團均分為9等份

8.滾圓放入8寸模具

9.小面團均分為8等份放入6寸模具

10.模具放入烤箱發酵至2.5倍左右

11.放入預熱好的烤箱，180度烤22分鐘，中途加蓋錫紙以防上色過深

12.綿軟可口哦~

經期可以吃巧克力嗎

根據相關研究顯示，女性吃巧克力的確可以一定程度減緩痛經的癥狀，不過一般效用大約都是只能維持3個小時左右。如果女性完全靠巧克力度過行經期的痛經癥狀的話，那么等到經期結束后，必然會發現自己的體重已直線上升了。吃巧克力、甜食主要是通過刺激Serotonin濃度上升，使前列腺素相對的變得下降，達到減緩疼痛的目的。不過很多的食物如一些蔬菜瓜果等都具有這樣的功能，所以減痛并非僅僅只能靠吃巧克力，所以女性攝取巧克力要適量，免得囤積太多熱量而引起肥胖。

如果女性朋友想讓每個月的生理周期都過的比較順心如意的話，在飲食上除了選擇巧克力外，還可以選擇鳳梨、梅子、番茄、核桃，也可增加一定的血清素，以此來達到控制經前癥候群(PMS)的目的，并且熱量又不是太高，是女性朋友不錯的選擇。

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