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西點培訓 本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。 針對人群
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西點學習培訓科目
①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。
①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店
①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。
①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。
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學員作品展示
資深師資
王大師
職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。
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職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。
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我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。
學習資料知識點
巧克力慕斯蛋糕是減肥人士的“公敵”哦，但是你要是不介意的話偶爾吃下也是可以的!下面小編為你整理了一些巧克力慕斯蛋糕的做法。
1.先做布朗尼：準備好材料。
2.黃油與黑巧克力切小塊隔水融化。
3.雞蛋打散，加入糖和鹽攪拌均勻。
4.滴入香草精。
5.蛋液和黑巧克力黃油糊混合均勻。
6.篩入高粉。
7.面糊里拌入核桃碎。
8.倒入模具中，因為做餅底量不大，所以用了比薩盤。
烤箱置190度，中層約25分鐘。
9.做巧克力裝飾片：白巧克力一塊。
10.白巧克力切成小塊，隔水融化，加了、一滴紅色素，調成粉色的。
11.入巧克力模，變硬即可。
12.做好的巧克力裝飾片。
13.做巧克力慕斯：
黑巧克力切小塊，倒入已加熱的牛奶熔化后，加入泡軟的魚膠片拌勻。
14.鮮奶油打發拌入巧克力糊，再拌入巧克力醬，拌均勻。
15.接下去組裝蛋糕：慕斯圈按在布朗尼上切取形狀。
16.抹上一半的慕斯，按上自己糖漬的金桔。
17.再蓋上一片蛋糕片。
18.填滿慕斯抹平，入冰箱冷藏。
19.取出凍好的慕斯蛋糕，在上頭抹了厚厚的一層好時巧克力醬、擺了心形的巧克力片，撒了彩虹糖和銀糖珠~~~ 很繽紛呢
20.悄悄話：邊上那一條條掛下來的可不是敗筆，是特意做滴，
嘻嘻~~好像稍稍多了點
把篩好的面粉與可可粉倒入2里，用平鏟輕輕混合。粉狀沒有了，加黃油輕輕混合。將3倒入烤板上的疊紙盒里，用平鏟弄平表面，烤箱烤10~15分鐘。烤好后取下放在蛋糕支架上放涼。
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