西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

蔓越莓千層面包怎么做好吃

蔓越莓是一種具有很多的營養功效的水果，用來搭配制作千層面包的做法，既好吃又營養。下面一起來看看蔓越莓千層面包的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作蔓越莓千層面包的食材

蔓越莓千層面包的做法步驟

1.面包機內先放入水和雞蛋，雞蛋我留了一點點，等下可以刷表面，再放入除黃油以外的其他材料，把面包桶放入面包機，直接按“iMix”鍵，面板顯示“15揉面”程序，默認20分鐘。

2.一個程序結束，放入軟化的黃油，再次按“iMix”鍵，繼續揉面20分鐘。

3.兩個程序結束，已經出膜，蓋上面包機蓋，設置菜單“19酸奶”程序，進行一次發酵，我設置時間為40分鐘，因為現在天氣熱，發酵快。

4.稱取蔓越莓干，倒入朗姆酒，沒過即可。

5.大約半個小時后，擠去朗姆酒，切碎。

6.用手指沾面粉插洞檢測，小洞既不立刻塌陷，也不立刻回縮，一發就結束。

7.取出面團，排氣，均勻過5個面團，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。

8.靜置結束，取一個面團，搟成長方形。用刷子刷上一層融化的黃油，再撒上蔓越莓干。

9.然后第二個面團同樣操作，蓋在第一個面片上面。依次做完四片，每片都是刷黃油，撒蔓越莓干。

10.后一片搟成方形，放在上面。

11.用刮板切成大小合適的幾段。

12.切口朝上，排在面包機的底部，我排了兩層。

13.蓋上面包機蓋，我設置了“23發酵+烘烤”程序，默認1小時40分鐘。

14.時間到，面包機發出提示聲音，打開面包機，拎出面包桶。倒出面包，側放冷卻。

15.拉絲很柔軟哦!

16.用手一片片撕著吃，很過癮哦!

蔓越莓的食用效果

1.泌尿道感染問題
每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。2.預防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
3.美容養顏
蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容、改善便秘，幫助排出體內毒素及多余脂肪。
4.預防老年癡呆
蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮，而且它的含量高居于一般常見的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預防老年癡呆。
5.美國農業部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫學會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。
據美國農業部介紹，共有56名平均年齡為51歲的健康成年人參與這項隨機試驗，其中一組每人每天早晚餐時分別飲用約227克低熱量蔓越莓汁，另一組喝的是顏色、口味相近的安慰劑。所有參與者的其他飲食均由研究機構提供，以便他們的體重保持穩定，從而將誤差控制在小范圍內。
對志愿者進行8周觀察后，研究人員發現，飲用蔓越莓汁的人，其舒張壓由初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，收縮壓由初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰劑組未發生變化。
領導這項研究的珍妮特·諾沃特尼說，蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑，如果希望通過飲食調節血壓，蔓越莓汁是個不錯的選擇。
蔓越莓是一種主要產于北美等地的紅色漿果，富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示，適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統感染的作用。

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