王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

紅棗蛋糕是一道具有很豐富的營養價值的蛋糕，而且做法簡單，也可以在家自制出來的。下面一起來看看自制紅棗蛋糕的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作紅棗蛋糕的食材

紅棗蛋糕的做法步驟

1.紅棗放熱水里泡軟

2.去核放入料理機打成泥

3.棗泥倒入牛奶中

4.稱好油

5.雞蛋打入盆中，加紅糖

6.用打蛋器打至濃稠狀，倒入牛奶紅棗

7.稱好低筋面粉和泡打粉，篩入，翻拌均勻

8.模具涂油，其實我發現好像不涂也差不多

9.拌好的面糊倒入模具中

10.160度40分鐘，中下層

11.烤好取出，冷卻切塊

紅棗的保存方法

紅棗怕風吹、高溫和潮濕，受風吹后易干縮，灰色由紅變黑;高溫、潮濕易使紅棗出漿，且有利于霉菌的活動，易生蟲、發霉。

清明前暴曬4-5天。為防止它變黑，可在棗子上遮一層蔑席，或在陰涼通氣處攤晾幾天，待晾干后放入缸內，加木蓋，或者拌草木灰，放入桶內蓋好。

用6-8錢鹽，炒后研成粉末，分層撒到一斤紅棗上，然后封好，紅棗就不會壞。如紅棗量多，應按比例增加鹽的數量。

紅棗和什么榨汁好喝

紅棗和枸杞一起榨汁又甜又可以養顏。

紅棗蘋果汁一起榨汁甜甜的棗味中透著絲絲果香，而且超級養顏的哦。

黃豆大棗是可以同時榨汁喝的，這個營養豐富，對于身體有不錯的營養的。

單純的紅棗榨汁，可以先把核去掉，榨汁，再加清水煮沸后熱飲。

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