王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

健康功效

雞蛋:增強免疫力、護眼明目
黃油:活血化瘀

食材用料

豆沙面包。的做法

• 1.除了黃油，其他的都放一起，我是把牛奶溫一下，酵母粉放在溫牛奶里還有白糖，一起倒進面粉里。

• 2.像搓衣服似的搓面。

• 3.半個小時后放入黃油，再搓。

• 4.搓出手膜需要技術，我搓了好久好久都沒成功，不過味道也不錯，搓成面光滑細膩。

• 5.放南韓炕上讓面發起來兩倍大。

• 6.這樣就發好了。

• 7.把面切成等大的，排氣。

• 8.一個一個排氣，揉完后一個，第一個也就又發好了。
  把面按扁，豆沙陷搓圓，像包包子似的包起來。

• 9.把面搟扁。

• 10.劃三刀，不要把兩頭切斷。

• 11.卷起來。

• 12.反方向擰。

• 13.然后窩起來。

• 14.放烤箱再次發酵。

• 15.刷上蛋液，刷兩次顏色會更深。

• 16.烤箱180度15分鐘即可。

小貼士

1、雖然沒有揉出膜，但也很好吃，涼了后會有點硬，我已經很滿足了。
2、沒有揉出膜也不是就不可以做面包，只是口感差點，也很好吃的。